ジャガイモの豚肉とその成分：ジャガイモとスニピンカ
豚肉で煮込んだジャガイモ - その料理あらゆる状況下では置き換えられない。それは、お祝いの日や一般的な夕食に適した、心地よくておいしいものです - 一般的に、普遍的に！そのようなテーブルを整理するには、従来のフライパンでこの料理を準備することができますが、約1時間、必要な製品と深皿（鍋、カジノ）が必要です。これらの料理は非常に心のこもったもので、BJU（タンパク質、脂肪、炭水化物）のセット全体を持っています。豚肉を使ってジャガイモを作ることは、ソースパン、カールドロン、プレッシャークッカー（例えば、Redmond社）に行うことができます。
豚肉で煮込んだポテトの古典的なレシピ
このジューシーな料理を準備するには、次の成分が必要になります：
350グラム。ジャガイモ;
350グラム。新鮮な肉;
1ブルガリア赤唐辛子;
1人のニンジン;
コショウ黒、地面;
ニンニクの2頭;
1玉ねぎ;
バター;
あなた自身のグリーン。
だから、私たちは準備を始めます：
野菜は事前に準備されています： クリーン、私、キューブにカット。豊富なスープの大きな部分は食欲をそそる。これは肉にも当てはまります。水の中で洗って、小さな部分に切断しなければなりません。
私たちは肉を少量の水に30〜40分間入れ、ジャガイモとニンジンを加えた後、沸騰を待ち、熱を最小限に抑えます。
次に、ローストを調理する必要があります。 これを行うには、鍋にバターを溶かし、その上に玉ねぎとニンニクをローストします。 3分後にブルガリアペッパーを加えます。トマトペーストやグルジアソースをフライパンに入れることができます。約2分間シチュー。
ソースを肉とジャガイモと混ぜる。たくさんの塩を加え、好みの調味料を加えることができます。 15分間煮沸する。
新鮮なハーブを添えて。
フライパンに豚肉を煮込んだジャガイモ
以前のレシピは新鮮なものから作られたスープと似ています。あなたは、おいしい、あなたの愛する人を賞味することができます。主なものは、水の量を正しく分配することです。
成分：
300グラム。ジャガイモ;
300グラム。豚肉;
1人のニンジン;
スパイス;
1玉ねぎ;
ヒマワリ油;
スパイシーなハーブ。
説明：
私たちはすべての製品を用意しています：肉のスライスをスライスし、ジャガイモを細かく切って、ニンジンをはがし、わら、タマネギを切ります。ニンジンとタマネギを加えなさい。
油をフライパンに入れて加熱する。 それにタマネギを注ぎ、金色の茶色になるまで炒める。その後、ニンジンを投げます。 5分間揚げて、揚げ物を別のボウル、より深いソテーパンまたはカジノに注ぎます。
熱から取り除く前に、ゴールデンブラウンまでジャガイモをフライする - 塩。フライパンに注ぎ出してください。
他のすべての製品と同じボウルで肉を揚げてください。肉は少し塩が必要です。地殻が現れたら直ちにそれを取り除いてください。他の成分を入れる。
すべての成分を混ぜて、好みの調味料を振りかけることができます。沸騰した水を注ぎ、製品が完全に覆われないようにします。
低温で30分間皿を煮る。
グリーンでお召し上がりください。
ジャガイモと豚肉をいかにおいしく食べるか：主婦の秘密
経験豊富な主婦は、彼らの厳粛な出来事または普通の日のために料理を準備する方法についての秘密。暑い料理の微妙な部分はここから拒否することは不可能です：
肉汁は豊富で、動物の柔らかい肉だけでなく、肉の肋骨も取ることができます。骨のために、肉汁は味に満ちており、より密になるでしょう。
野菜の部分には沸騰させないために、まず黄金色の茶色になるまで炒めます。この「被覆」のために、それらは調理中に腐敗しない。
主なコンポーネントを消す時間を惜しまないでください。彼らは低温以上でよく沸騰する必要があります。
パセリ、ディル、コリアンダー、バジルのような緑のハーブを加えると、皿の味わいが味わえます。ディルは苦い影を与えることができるので、あなたはそれに注意する必要があります。
ローストは黒パンと新鮮な野菜サラダやピクルスと完璧に調和しています。あなたの近くで楽しい食欲を台無しに！
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