キノコとスイートピーマンのラザニア
ラザニアはイタリア料理の中でも人気があります。 ラザニアでは、チーズの微妙な味と生地の優しい柔らかさは、肉、家禽、キノコまたは野菜のジューシーな層とうまく組み合わせられます。ラザニアには多くのレシピがあります。ここでは、例えば、キノコとスイートコショウを使ったラザニアのレシピです。
キノコとスイートピーマンのラザニア
4食分のラザニアを用意するには、次のものが必要です。
- 乾燥マッシュルーム15グラム
- 2小さなズッキーニ
- 赤唐辛子の2ポッド
- 1玉ねぎ
- ニンニク2クローブ
- 大さじ2。大さじ野菜とバター
- 1大さじ乾燥タイムのスプーン
- モッツァレラチーズ250g
- 250mlのトマトジュース
- クリーム200g
- ナツメグ
- ラザニア12枚
- 塩、コショウ
準備
真菌は50mlの水に浸します。ズッキーニとスイートピーマンのポッドを小さな立方体に切ったもの。タマネギとニンニクがチョップ。
キノコを水で植物油、玉ねぎに入れてください。ニンニク、野菜10分。タイムセム、塩、胡椒で味付けしてください。
チーズをキューブに切ります。クリーム、塩、コショウ、ナツメグのピンチでトマトジュースを打つ
ラザニアのシートは形を変えて広がっています野菜、チーズ、トマトソースの層、ラザニアプレートで仕上げ、バターのフレークとチーズのキューブを上にしてください。 200℃で30-40分間焼く。
きのこと甘いコショウのラーググニは準備ができています!お楽しみください!