Lazagne Sauce

これらの皿はそのように実用的であるため、スパゲッティなどのラザニアは、様々なソースおよび添加剤を用いて調製することができます あなたが新しいオリジナルの味を得ることができるたびに。さらに、さまざまなソースのレシピがたくさんあります。また、ラザニアのソースも提供しています。

ラザニアの肉ソース

ラザニアの肉ソースは古典的です。あなたが突然ラザニアのソースをあまりにも調理したら、心配する必要はありません。冷蔵庫に保存していつでもスパゲッティに追加できます。 肉ソースを準備するには、次の食材が必要です：

• 粉砕牛肉700 g


• 玉ねぎ1個


• ニンニク2クローブ


• 自分のジュースに缶詰のトマトを1缶できます


• トマトペースト170 ml


• 450mlの水


• 1/2大さじ。赤ワイン


• 1 tsp。乾燥バジル


• 1 tsp。オレガノ


• 4-6月桂樹の葉


• 1大さじl。塩


• 黒コショウ

大型のフライパンで、半調製品。それに加えて、タマネギとニンニクの小さな立方体にスライスします。細かい肉に野菜を少し揚げてください。その後、水、トマトペースト、缶詰のトマトを加えます。トマトを加える前に、それらを皮膚から取り除くことが望ましい。また、フライパンにワインとすべてのスパイスを加えてください。閉じた蓋の下で弱火で2時間ソースを煮る。ソースが準備ができたら、月桂樹の葉はそこから取り除かれます。今すぐあなたはラザニアのための準備ができた肉ソースを使用することができます。

アルフレドソース

アルフレドソースはフェツチンに添加されることが最も多いです。しかし、このソースはラザニアを作るのにも最適です。 ラザニアのソースを作るには、これらの製品が必要です：

• 1大さじバター


• 1大さじクリームクリーム


• 3/4大さじ粉砕されたパルメザン


• 1/4 tsp。黒胡椒


• ニンニクの1クローブ


• 塩と味

ソースを準備する前に、クリームを彼らは十分に暖かかった。その後、低温でフライパンにバターを溶かします。バターに暖かいクリームを加え、5分間弱火でソースを調理し続ける。次に、粉砕したニンニク、塩、コショウ、パルメザンを加えます。火から切り離すことなくソースをすばやくかき混ぜる。パルメザンは非常にゆっくり溶けますので、ソースにチーズが入っていれば心配しないでください。既製のソースを使用して、準備されたラザニアシートに水を注ぎ、上に鶏肉を加えることができます。

マリナラソース

マリナーラをお勧めします - もう一つラザニアソース。伝統的にはトマトやハーブから作られ、パスタ、ピザ、米、様々なシーフードに加えられています。あなたのクライミングにこのソースを追加してみてください！ マリネを準備するには、そのような食材が必要です：

• 1大さじオリーブオイル


• 2つの中球


• ニンニク4クローブ


• セロリ2茎


• 4人のニンジン


• 800mlのトマト缶詰のトマト


• 大さじ2。 l。トマトペースト


• 1/2 tsp。乾燥バジル


• 1/2 tsp。地面の唐辛子


• 1/2 tsp。乾燥オレガノ


• 1/2 tsp。ドライローズマリー


• 4ベイリーフ


• 塩


• 黒コショウ

オリーブオイルで揚げたフライパンに細かく炒めるスライスセロリ、ニンジン、タマネギ、ニンニク。揚げた野菜にトマトペーストとトマトをあなたのジュースに入れてください。また、ソーススパイスに加えてください。 1時間弱火でフライパンにソースを煮る。ソースを準備している間、あなたは登山のために肉の料理をすることができます。準備が整ったソースをラザニアのシートに注ぎ、肉を上に置きます。もちろん、ローレルの葉をソースから引き伸ばすことを忘れないでください！