きのこと卵のマカロニ
キノコと卵を使ったマカロニ料理のレシピをご用意しています。
きのこと卵のマカロニ
きのこと卵を使ってパスタを調理するには、以下が必要です。
- 250gのパスタ、
- 100gのシャンパン、
- 4卵、
- 1玉ねぎ、
- 大さじ2。マーガリンのスプーン、
- パセリの緑、
- 黒胡椒、
- 塩。
準備
- パスタを塩水で沸騰させる。タマネギは細かく刻み、マーガリンで炒める。玉ねぎで洗ってきれいなキノコを炒める。
- 卵を叩き、砕いたハーブ、塩と胡椒を加えて味をつけ、炒める。
- パスタにキノコを加え、卵の混合物を注ぎ、オーブンで焼き立てて、ざらつきのある地殻が形成されるようにします。