ハニーマッシュルームとジャガイモ
我々はおいしい料理のどのようなファンは、時にはあなたは、このようなキノコとジャガイモのように、簡単な心のこもったおいしい食べ物を、したいです。私たちは調理する ジャガイモと蜂蜜の寒天。ソビエトの国は、蜂蜜の寒天とポテト料理のいくつかのレシピを共有します。
キノコ付きジャガイモ
ハニーキノコとジャガイモを作る最も簡単な方法の一つは、それらを一緒にノックすることです。レシピでは、冷凍キノコが表示されますが、新鮮なキノコを取ることもできます。 この料理を準備するには、次のものが必要です。
300グラムのアイスクリーム
ジャガイモ4個
1玉ねぎ
ニンニクの1クローブ
20グラムのバター
揚げるためのヒマワリ油
黒コショウ、ベイリーフ、塩 - 味に
ジャガイモをはがし、小さく切りますブルソカミ。フライパンを予熱し、ヒマワリ油を注ぎ、ジャガイモを入れる。蓋で覆う。タマネギの皮をむき、ハーフリングに切り、4つの部分に分けます。ジャガイモに加える。その後、フライパンの蜂蜜に入れます(解凍せずに)。
蓋を開けてから蓋を開けるまできのこは液体を止めません。ほとんどの準備が整うまでカバーして煮る。時折、ジャガイモをキノコでゆっくりとかき混ぜる。塩漬けの数分前に、細かく刻んだニンニク、コショウ、ベイリーフを加えてください。
奉仕する前に、皿に少しバターを加え、緑で飾る。ハニーマッシュルームとジャガイモは独立した第2コースとして提供されます。
ポテトキャセロールキノコ付き
キノコとジャガイモは、サイドディッシュを有する第二、だけでなく、完全なランチやディナーだけでなく、置き換えることができ、おいしいと心のこもったキャセロールを調製するために使用することができます。 これを行うには、次の製品を購入する必要があります。
アルコール800グラム
8ポテト
4個の卵
ミルク1カップ
1玉ねぎ
植物油2大さじ
ディップの大さじ2
1大さじ刻みのチーズ
バター1大さじ
挽いた黒コショウ、塩 - 味に
ジャガイモをはがし、スライスします。 Opyatは、塩漬けの水で沸騰し、冷蔵庫で捨てられ、冷やされ、細かく詰めた。タマネギの皮とチョップ。キノコとタマネギは植物油で炒めます(別途)。卵はミルクと噛み合って、ミルクに細かく切り刻み、ミルクに塩と胡椒を加え、徹底的に混ぜる。
キャセロールにグリースを塗ります。 ジャガイモ、タマネギ、キノコを重ねて、最初と最後の層がゆでたジャガイモを作るようにします。すべての卵 - ミルクの混合物を注ぎ、バターの上に広げられた強烈なチーズを振りかける。金色の茶色になるまで230度に加熱したオーブンで焼く。
マッシュルームとジャガイモのサラダ
甘いものやジャガイモから、おいしいサラダを準備することができます。レシピはとてもシンプルですが、最もシンプルな料理も最も美味しいものです。 このサラダを作るために必要な成分のリストも非常に簡単です:
250グラムのアルコール
ジャガイモ250グラム
2小さなトマト
1卵
植物油3大さじ
野菜、地面黒コショウ、塩 - 味に
徹底的にコンジュゲートし、事前洗浄する立ち寄った汚れやフィルムから。キノコを少し塩漬けの水で冷やして冷やしてください(キノコが大きい場合、小さな蜂蜜のキノコをサラダ全体に入れることができます)。
ジャガイモ全体を茹で、小さく切るダイスで卵は沸騰して細かく刻み、トマトスライスを切ります。ポテトと寒天を混合し、塩と胡椒を加えて味付けし、植物油で味付けします。ジャガイモの上に卵とトマトをキノコと一緒に置き、細かいハーブを振りかける。
お味噌汁!