メキシコの火山灰：ブライトとファジトス

Buritosは既に用意されているすなわち、充填物はすでにフラットケーキに包まれていますが、ファチトはそれぞれがテーブルに供された原料からそれ自身を包みます。 ボリトスのための詰め物としてforcemeat、豆、米、トマト、チーズが使用されています。 時にはボリトスで、トマトソースまたはサワークリームを加えます。

ファチトのための充填は焼き肉から準備される （豚肉、牛肉、鶏肉）をストリップと野菜に切る。ファジストにはサワークリーム、チーズ、サルサ、トマトが添えられています。

読者の注意国の評議会は、ブリトーとファチトの国内料理レシピに適応しています。

鶏のBuritos

ボリトスを準備するには、次のものが必要です。

• チキンフィレ


• スイートペッパー


• タマネギ


• ホットソース


• チーズ


• トルティーヤ、lavashに置き換えることができます

準備

チキンのフィレを沸かして細かく切る。

タマネギ、コショウを細かく切って軽く炒める。

チキンフィレ、タマネギ、コショウ、ホットソースを混ぜる。混合物を平らなケーキ（lavash）に置き、包みます。

ブリオを炒め皿に入れ、チーズを入れて振りかける。チーズが溶けるまでオーブンで15-20分間焼く。

Buritos準備！

鶏肉とファジスト

チキンで6食分のファジストを準備するには、次のものが必要です。

• 胸肉 - 6個。


• タマネギ - 2個。


• スイートピーマン - 1 pc。


• 甘い唐辛子 - 1 PC。


• オリーブオイル - 2 tbsp。 l。


• トルティーヤ（lavashと交換可能） - 12個。


• サワークリーム - 1,5カップ


• 緑色のコリアンダー


• マリネ：
  
  
  • 4リットルのジュース
  
  
  • オリーブオイル - lの3項目。
  
  
  • オレガノ - 1 tsp。
  
  
  • コリアンダーの種を粉砕した - 1 tsp。
  
  
  • 塩 - 1 tsp。

準備

マリネの原料を混ぜ、マリネを鶏の胸に浸し、冷蔵庫に4時間放置します。

マリネされた栗をベーキングシートに置き、箔で覆い、200℃に加熱したオーブンで30分間焼く。フォイルを取り外す準備が整う前に10分。

完成した乳房を細片に切る。また、赤と緑のスイートピーマンを細断してカットします。

オリーブオイルで玉ねぎと唐辛子を柔らかくなるまで炒める。

ファヒトは消費直前に与えられる。各ゲストは自分自身をファジートにフォールドします。

暖かいトルティーヤでは、野菜、鶏肉、サワークリーム（またはマヨネーズ）、緑色の実のシロザロのスライスを入れます。ストロベリーをストローで切って食べる。

お味噌汁！