ナイロン：料理のレシピ

nastnikovの伝統的な詰め物 - 自家製コテージチーズしかし、あなたは他の詰め物でそれらを準備することができます、甘くて無糖である。あなたはキノコ、肉、粥、キャビア、ジャム、果実、レーズンで爪を詰めることができます...サワークリームでそれらを通常提供しています。しかし、パンケーキに何を載せても、レシピはほとんど変わりません。

コテージチーズのピンチャー

コテージチーズは、置かれる古典的な充填物ですパイロンでコテージチーズを使ったシンプルなナリストニコフのレシピですので、ちょっとしたファンタジーをお勧めします：コテージチーズをパンケーキのバナナに包み、穏やかなサワークリームとイチゴクリームで焼く。 私たちは以下の製品が必要になります.

• 
  0.5リットルの水
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  ミルク0.5リットル
• 
  3卵
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  360 mlの小麦粉
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  50mlの植物油
• 
  0.5 tspである。塩、ソーダ、砂糖

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  コテージチーズ250 g
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  3-4 tbsp。 l。砂糖
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  大さじ2。 l。サワークリームまたは卵1個
• 
  1バナナ

• 
  サワークリーム200ml
• 
  イチゴクリーム半パック
• 
  2卵
• 
  1-2大さじl。砂糖
• 
  シナモン（オプション）

ミルクは水と混ざります。 私たちは、卵、小麦粉、塩、砂糖、ソーダ、液体の半分をつなぎ、うねりがないようにうまく打ちます。徐々に残りの液体を加え、絶えず混合する。最後に、植物油を加えて、再び混ぜる。私たちは暖かいフライパンで両側から焼く。

それから私たちは充填物を準備する。 コテージチーズ私たちは砂糖とマッシュポテトを盛り合わせたバナナをこすります。コテージチーズ、バナナピューレ、サワークリーム（または卵）を徹底的に調合しています。我々は各パンケーキを約1杯ほど始める。 l。充填し、正方形に包んだ。縫い目の形でペリクルを折りたたむ。

今我々はクリームを準備する： サワークリームを砂糖で泡立て、イチゴクリームを買い、卵を加えて再び泡立てる。ペリクルをクリームで満たし、シナモンを振りかける（またはただちにクリームに加えることができます）。 180〜200度に加熱したオーブンで15分間パンケーキを焼く。

肉のシャムロック

恐らく、ポーカーにとって2番目に人気のあるのは肉です。あなたがゲストを待っているなら、レシピがソビエト連邦を提供するナストニキを準備してみてください。 料理のためには、そのような食材が必要です.

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  ミルク0.5リットル
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  200gの小麦粉
• 
  2卵
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  1大さじl。サワークリーム
• 
  1 tsp。砂糖
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  塩と味

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  ゆで肉300g
• 
  2タマネギ
• 
  1大さじl。バター
• 
  1卵
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  粉唐辛子、塩

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  大さじ2。 l。ブレッドクラム
• 
  1卵
• 
  植物油
• 
  マーガリンまたはバター

まず、生地を準備します。 卵はサワークリームと砂糖で擦り、味は塩に注ぎ、よく混ぜる。小麦粉を加えて、かたまりがないように再度かき混ぜる。ミルクの残りの部分を注ぎ、均質になるまで混合する。油や脂肪の小さなフライパンでナストニキを炒める。同時に、一方の側は赤くなるまで焙煎し、2回目は乾燥させるべきである。

充填のために、茹でた肉はミートグラインダー。タマネギは細かく刻み、バターで炒める。玉ねぎ、唐辛子、塩を肉に加え、卵をドライブして混練します。充填が厚すぎる場合は、1-2 tbspを加えます。 l。水またはブロス。

我々は、パンケーキの皿の側面に充填物を入れ、私たちはロールにひねります。殴られた卵の中に浸され、ブレッドクラムで砕かれ、マーガリンまたはバターを含む植物油のすべての側面から炒める。

お味噌汁！