アメリカのパンケーキ

パンケーキ（アメリカのパンケーキは、それらを呼んでいます）は、米国で最も一般的な朝食のオプションの1つです。しかし、ほとんどの場合、週末に調理されます。家族はおいしいと香りの良いブランチのためにテーブルに集まることができます。私たちの店で販売されている製品は、アメリカのパンケーキを作るのに最適です。時にはあなたが望む味を達成することができないことは注目に値するが。しかし、まだ、この試みは価値がある、あなたはこの "海外"料理を試してみたいので。

アメリカンパンケーキ：料理のレシピ

軽く繊細なアメリカのパンケーキは完璧です朝食に適しています。さらに、パンケーキを焼く前に生地にベリーを加えることができます。伝統的にアメリカでは、彼らはあなたが行うことができる生地にブルーベリーを加える。 しかし、一般的にパンケーキの準備のために、あなたはそのような成分が必要になります：

• 150gの小麦粉


• 1 tsp。生地用ベーキングパウダー


• 1/2 tsp。塩


• 大さじ2。 l。粉砂糖


• ミルク130 ml


• 1卵


• 大さじ2。 l。溶かしたバター（オリーブオイルに置き換えることができる）

ふるいにかけた小麦粉に、ベーキングパウダー、塩、および粉末の砂糖。牛乳で卵を軽く叩き、溶かしたバターを加えます。卵と一緒に叩かれた牛乳を小麦粉に注ぎ、柔らかく均一になるまで炒める。出現する可能性のある塊はすぐに消えます。生地を数分間保管しておきます。

フライパンを熱し、クリームで溶かしてオイル。生地を取鍋で熱いパンに注ぎます。パンケーキが厚すぎると思われるかもしれませんが、現実にはそうです。生地の表面に泡が現れ始めると、パンケーキを反対側に回します。次に、それが黄金になるまで、パンケーキを一方または他方で焼く。

メープルシロップまたはバターでアメリカンパンケーキを提供する。

加えて、米国では、果実だけでなく、夏の朝食に最適なパンケーキに追加されています。 パンケーキにメープルシロップを掛け、ベーコンを添えて。この味の組み合わせは、非常に珍しいが、実際には非常においしいです。カリカリなやや味が良いベーコンは、アメリカのパンケーキ、水っぽいメープルシロップに優れた添加物になります。