冬のためにペッパーとトマトのレコをいかに調理するか - 簡単なレシピ

トマトとコショウのレシピを作る方法

トマトとピーマンからレコを準備するには、次のものが必要です。

• 
  トマト - 3 kg


• 
  コショウブルガリア - 30個。


• 
  砂糖 - 2/3カップ


• 
  酢9％ - 1.5カップ


• 
  植物油 - ガラス1枚


• 
  ニンニク、塩

準備

ブルガリアの唐辛子を準備する。 このために、コショウは洗って、種をきれいにする。およそ1本の指で唐辛子を切る。ピーマンをコンテナに入れ、トマトとピーマンからのレコを準備する。

トマトは洗って、ペリカンをきれいにした、大きな開いて切る。ミートグラインダーを通過する（このレシピのスライスは合わない）。得られた大量の沸騰で5〜7分間、塩、砂糖、植物油、酢を加えます。沸かせる。

この塊はブルガリアのペッパーを注ぎ、さらに5〜7分間沸騰させる。ペッパーは鮮明に保つ必要があります。

以前に殺菌された缶の底には、皮をむいて、ニンニクの塊に分かれていました。ホットなレオを注ぐ。ロールカバー。

徐々に冷却するために1日放置してから、永久保存用に保管してください。トマトとコショウからの冬のレコは準備ができています。