味噌汁
伝統的な日本料理は、ずっと前に西洋の代表を征服しました。今日は、一番人気のある、味噌汁のお好きなお料理についてお話します。
味噌汁、レシピ
必要な製品：
- 茶味噌3杯。 l。
- ブイヨンダシ - 850 g
- 豆腐 - 250 g
- 椎茸 - 100 g
- グリーンタマネギ - 4羽
- dasiのスープで細かく切り刻んだキノコを加え、沸騰させて適度な火で2分間沸騰させる。
- ベースが沸騰している間、豆腐チーズのキューブを切る。
- 時間の後、3大さじを取る。 l。味噌ペーストと混ぜて均質な粘稠度にし、豆腐とタマネギの羽を添えてスープに戻します。
- スープを予熱しますが、沸騰させないでください。料理はテーブルに提供することができます！
味噌汁の作り方
時にはいくつか食べたいという欲求があります繊細さ、そしてレストランは面倒でも高価にもなりません。私たちはあなたの家庭で直接作ることができる最も簡単な味噌汁の古典レシピのひとつに注目しています。
古典的なスープには、次のものが必要です。
- 味噌ペースト - 110 g。
- 豆腐 - 30 g。
- わかめ（藻類） - 10 g
- 魚調味料「本多」 - 3 g
- 緑のタマネギ - 味に
- 沸騰した水で完全に溶解するまでペーストを希釈する。
- 液体にひずみを加え、調味料を加えます。
- ワカメは水中ですすぎ、腫れするまで数分間放置します。
- その間、豆腐を小さな立方体に切り、藻が入った鉢に入れ、ブロスを注ぎ、細かく刻んだタマネギを振りかける。味噌汁は準備ができています！
エビの味噌汁、レシピ
成分：
- 豆腐 - 400 g
- 乾燥キノコ - 40 g
- 大根 - 50 g
- カニのスティック - 150 g
- エビ - 250 g
- リーク - 1個
- 味噌ペースト - 大さじ2。 l。
- チラントロの味
- キノコは沸騰水で満たされ、腫れるまで待ってから、鍋に移して約3分間沸騰させます。
- 刻んだニラや大根を加え、さらに2分間沸騰させます。
- その間に、豆腐とカニのスティックを切ることができます - 規定された分後にエビでスープに加えます。
- すべての材料を炒め、火からスープを取り出します。
- 味噌ペーストを加えて、もう一度混ぜてください。この皿は、テーブルの上に盛り付けて、シロッコや他のハーブを振りかけることができます。お味噌汁！
味噌汁：カロリー内容量
味噌汁は食事皿と考えられています。 古典的なレシピにしたがって調理され、それは100mlあたり30kcalの数字を超えていません。製品。この日本のスープは、無限の食事の単調さに疲れていて、何か新しいことを試すことを嫌う人のための本当の発見です！
味噌汁の使用とその可能性
味噌汁の薬効は古くから特殊な日本の謎の数とは、「世界的に有名な宝」のようなものになります。確かに、味噌汁は、胃腸の微生物叢の維持のために最も有利な活発な消化を促進し、生物全体との関係でブレース有効になります。味噌 - 主要素オリエンタルスープ - 有用な微量元素のウェル、主なものは、カルシウム、銅、鉄、ビタミンB12であり、Eはないが、この皿でけがをしないが、消化器系疾患の増悪、またはに対するアレルギー反応の存在下では推奨されませんその個々のコンポーネント。
味噌汁を一緒に調理する
