サラダドレッシング

いくつかのサラダは植物油で味付けされています。植物油を消費することができる 土曜日と日曜日に （聖週の安息日を除いて）、このような痩せたサラダは、今日だけ、テーブルで提供されるべきです。

きのことジャガイモのサラダ

ジャガイモとキノコを使って痩せたサラダを準備するには、次のものが必要です。

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  サワークラウト300 g
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  漬けキノコ250g
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  60mlの植物油
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  タマネギ50g
• 
  タマネギ50g
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  ジャガイモ4個
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  2キュウリのピクルス
• 
  塩、黒胡椒 - 味わう

私のジャガイモを徹底的に剥がして沸かしてくださいわずかに塩水で均一である。ジャガイモが準備ができたら、それを冷やしましょう。マリネは、マリネの積み荷に投げ込まれます。タマネギをすすぎ、タオルで乾かします。玉ねぎをきれいにする。冷たい流水で搾り取ったクバッセンユーキャベツ。

グリーンとオニオン、キュウリ、茹でたジャガイモを小さな立方体に切ったもの。刻んだタマネギ、ジャガイモとキュウリを混ぜ、キノコとザウアークラウトを加えます。サラダを植物油、塩、胡椒で満たし、味と徹底的に混合します。サービングする前に、サラダをハーブで飾ることができます。

ナスサラダとピーナッツソース

スパイシーな痩せた卵被覆サラダを準備するには、以下の食材を用意する必要があります：

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  アワニは350g
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  250gのトマト
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  ナッツ40 g
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  大さじ2水の
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  ニンニクの1クローブ
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  植物油
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  塩、コショウ、バジル - 味わう

私たちは皮膚からナスをきれいにし、4に沿って切りますまたは8部。油で鍋に油を注いで、その上に茄子を入れる。ナスに植物油を注ぎ、料理ブラシの助けを借りて軽く塩漬けにします。ナスを予熱したオーブンで200℃で半時間焼く。私たちは、ナスをオーブンから取り出し冷やす。

トマトは沸騰した水で鱗屑がついて皮膚を脱ぐ。 剥がしたトマトを半分に切断し、スプーンでスプーンを取り出します。私たちは小さなキューブでトマトを切り、ボウルに入れ、塩にして5分間放置します。

ナッツをニンニクですすいでください。 クルミでトマトジュースと融合し、攪拌ニンニク質量（ブレンダーであってもよいです）。重量は砕けてはなりません。ジュースが小さすぎた場合、塊を水に注ぎ入れています。塩とコショウ醤油は、細かく刻んだバジル、それに追加します。

焼いたナスを切り刻み、トマトと混ぜてナッツソースで味付けします。サービングする前に、細かく刻んだバジルでサラダを振りかける。

トマトとザクロのサラダ

この希薄サラダを植物油なしで調製するためには、

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  トマト - 2個。
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  ガーネット - 1 PC。
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  タマネギ - 2羽
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  細かく刻んだコリアンダーまたはパセリ - 大さじ2
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  塩 - 味に

トマトはキューブに切断されます。 タマネギとパセリ（コリアンダー）は細かく刻んだ。我々はザクロをきれいにし、それを穀物のために分解する。私たちは大きなボウルをとり、トマト、ザクロの種子、緑を切り分けて混ぜる。サラダを味付けして軽く混ぜる。

セロリとセロリサラダ

このような痩せたサラダは、前のものと同じように、油なしで準備されているので、断食の任意の日に食べることができます。 サラダの準備のために必要なもの：

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  セロリの根 - 1 PC。
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  ピーマン - 2ポッド
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  醤油、砂糖、塩、酢、緑 - 味にする

私のセロリの根、浄化、薄く切る大さじに麦わらやかぶれをして酢を振りかける。コショウポッドを準備する。これを行うために、私たちは彼らの核心を切り取り、ポッド自体は沸騰水で鱗を膨らませたり、酢のマリネに立っています。準備された唐辛子は、ストリップにカット。ペッパー、セロリ、醤油を混ぜ合わせ、塩と砂糖を加えて味付けします。サービングする前に、細かく切り刻んだハーブでサラダを振りかける。

お味噌汁！