健康と人物のガードの上に葉のスープ
郵便スープは本当にそれらのための不可欠の料理です、真剣に自分の健康を気にしている人。そして、大貸しの間にも、栄養の重要な要素です。この時期に特に人気のあるのは、赤身のエンドウ豆スープと赤身スープです。どちらの料理も完璧に満たされ、身体が必要な栄養素をすべて得ることができます。私たちのレシピで料理し、健康になる！
インスタントエンドウ豆スープ
このおいしいスープは偶然ではありません健康的な食事の支持者の間で好きです。エンドウ豆の薬効は、私たちの非常に遠い祖先によっても知られていました。エンドウ豆のスープの言及は、アレキサンダー大王の時代の時代にすでに見出されています。だから、レシピを取ってメモを取ってください。
成分：
乾燥したエンドウ豆2カップ
タマネギ2個
ニンジン、パセリおよびセロリの根
希薄な油、塩
ステップバイステップのレシピ：
エンドウ豆は十分にすすぎ、水を注ぎ、数時間放置する
水をマージする。野菜のスープや水を加えて調理してください。
剥がした根はきれいに細かく刻み、痩せた油で褐色になる。
エンドウ豆が準備が整う15分前にローストを加えます
蓋をしっかり閉め、スープを沸かします
必要に応じて、ジャガイモやキノコを切り抜いた古典的なレシピに追加することができます。
さらに、何らかの理由で植物油の使用を制限または排除する必要がある場合は、パセリとセロリの根を焙煎せずにエンドウ豆に加えることができます。
ファーストフード
別の料理を作ることをお勧めしますロシアの国の料理の宝庫からの美味しい健康的な料理。古典的なレシピによると、速いスープは、新鮮なとザウアークラウトの両方のキャベツから調製されています。ただし、代わりに他の緑の植物を使用することができます。例えば、イラクサまたはヨガ。
そうですね。私達は古典的なロシアのレンテンスープを作る。
成分：
キャベツ500g
ジャガイモ6~8個
ニンジンとタマネギ1匹
トマトペースト2大さじ
塩、黒コショウ、ベイリーフ、ディルとパセリ、植物油
ステップバイステップのレシピ：
野菜を準備する：皮をむいて、キャベツを切って、大きなジャガイモを切り、タマネギを刻んだり、大さじにニンジンを入れたり、細かく切り刻む
鍋に水を注いで火にかけ
水が沸騰したら、ポテトを入れます。
それが沸騰したら、パンにニンジンとキャベツの一部を加えます
調理するまでの沸かし
このとき、フライパンで玉ねぎを揚げる。それが黄金になったら、残ったニンジン、トマトペースト、水3〜4杯を加えます
シチュー15-20分
キャベツとジャガイモとローストを合わせる
塩と胡椒。蓋の下にあるポトミットを5分間浸し、ベイリーフを加えます。 2分後にガスを止める。
少なくとも30分かけて醸造するために紅茶のスープを与える。
古典的な希薄スープの味を多様化するあなたはそれらにキノコを加えることによってできます。あなたは新鮮なものを持っていれば、それらを藁で切り、タマネギと一緒に炒めます。キノコを漬けた場合は、炒める前に鍋に加えてください。ただ塩に注意してください。
ところで、玉ねぎ、にんじんと鍋に火中の場合は、我々は非常においしいスープを取得し、その後、細かいおろし金ですりおろした大根を、追加します。
あなたが見ることができるように、レンテンスープを準備するための多くのオプションがあります。健康を試す！
