オーブンで鶏の脚

オーブンで鶏肉の脚をソースに

肉に珍しい味を与えるために、あなたは鶏の脚を焼くことができます スパイシーなマスタードレモンソースの下で。この料理を準備するには、次のものが必要です。

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  チキンレッグ500g


• 
  3 tsp。マスタード


• 
  半分のレモン


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  ニンニク、挽いた黒胡椒、塩 - 味に


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  金型潤滑のための植物油


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  装飾用パセリ

まず、ベーキングのためにマリネソースを準備します。これを行うには、chesnochnitsaとニンニクを切り、レモンからジュースを絞り、レモンジュース、マスタード、ニンニク、コショウと塩を混ぜる。

鶏の足、乾燥してペーパータオルを入れ、マスタードレモンソースですべての面を均一にこすります。チキンをボウルに入れて、それを適切にマリネにするために数時間放置してください。

我々はベーキングのためのフォームを取る、我々は植物を油脂バターとそれに鶏の脚を入れてください。準備が整うまで予熱したオーブンで脚を焼く（これには約40〜50分かかります）。提供する前に、パセリで焼いた脚を飾る。

オーブンでキノコを使った鶏の脚

チキンの脚をより栄養豊かにするために、キノコを詰めることができます。準備のため 鶏の脚にキノコが詰まっている、我々は取る：

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  800gの鶏の脚


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  300gのシャンパン


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  ハードチーズ100グラム


• 
  1玉ねぎ


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  塩、挽いた黒胡椒 - 味に


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  金型を油揚げするための植物油

シャンピニオンは鉱山であり、乾燥され、プレートに切断されます。 タマネギ、きれいにし、立方体に切る。おいしい3人のチーズ。鶏の足とペーパータオルで乾かします。我々は、鋭いナイフを取って、穏やかに脚から皮膚を削除し、骨から肉を分離します。肉挽き機で肉を挽く。

スライスしたキノコが野菜で揚げられているオイル、しばらくしてから、玉ねぎを加えて半分になるまで炒める。ソリム、唐辛子、スクロールされた鶏肉を加えて、もう少し炒める。その後、チーズを入れてチーズが溶けるまで調理します。

準備された皮を剥き、脚から外し、詰め物を詰めた。ベーキングシートに植物油を注ぎ、鶏の脚を詰めてください。調理するまでオーブンで焼く。

お味噌汁！