チェリーリキッド

桜を注ぐ

このレシピのためにチェリートマトを準備するには、：

• 
  チェリー - 800 g</ li>
• 
  ウォッカ - 400 ml
• 
  砂糖

熟した人にはリキュールをよくするチェリー。ベリーは徹底的に洗浄し、缶やボトルに入れ、ウォッカをかけるようにします。容器をしっかり閉め、明るい場所（窓など）に入れてください。 3週間醸造しましょう。その後、ウォッカを別の容器に捨て、しっかりと詰まってきれいにしてください。

チェリーは同じ容器に残され、眠りにつく砂糖。それはすべてのチェリーを閉じて、それらの間に均等に配布する必要があります。これは、注ぐときに、船を激しく振るべきです。砂糖が底にさえあれば、蓋で蓋をしっかり閉めて、再び窓や別の明るい場所に3週間置いてください。

その後、得られた甘いジュース、ミックスそれはチェリーが主張されていたウォッカで、2〜3週間主張する。原則として、すぐに液体を飲むことができますが、時間の経過とともに桜のリキュールはより良く味わえます。残りの果実はデザートを作るのに使うことができます。

スパイシーなチェリーリキュール

スパイスと一緒に桜のリキュールを作るには：

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  ウォッカ - 1リットル</ li>
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  皮をむいたチェリー - 1キロ
• 
  砕いた桜の骨 - 50 g
• 
  粉砕シナモン - 8.5 g
• 
  地上のクローブ - 0.5のtsp

サクランボ、スパイス（シナモンとクローブ）とミックス瓶や瓶で砕いた桜の骨。我々は、果実をウォッカのスパイスで満たします。ガーゼで瓶を閉じ、2〜3週間沸かしてください。次に、味、味、フィルタに砂糖を追加し、ボトル。

ナツメグとチェリーリキュール

桜のリキュールの別のスパイシーな種類を準備するために我々は必要になります：

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  チェリー - 1 kg</ li>
• 
  ウォッカ - 400 ml
• 
  砂糖 - 250 g
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  シナモン - 1.5 g
• 
  ナツメグ - 1 g

あなたはこれを使うことができます新鮮な冷凍チェリーの両方。新鮮なチェリー、私たちは分別し、凍結 - 解凍の茎からきれいにする。我々は、種子と一緒に果実を捏ね、私たちは瓶に入れて、我々は3日間立つ。

その後、チェリーにチェリー、砂糖、ウォッカを加えます。 徹底的にすべての成分を混ぜ、8日間暖かい暗い場所に置く。私たちの桜のリキュールが透明になったら、それをろ過し、濃厚な砂糖シロップを加え、慎重に混ぜてボトルに注ぎます。

チェリー・ベーキング

このオリジナルレシピのためにチェリーからフィラーを調製するには、：

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  チェリー - 3つのバケツ</ li>
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  ウォッカ - 6本
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  砂糖 - 1リットルあたり100-300 g

チェリーは私の、乾燥し、ベーキングシート上に広がる1つの層にある。ベリーはいつもいつもジュースを漏らさないように穴を開ける。オーブンを70〜80℃に加熱し、ベーキングシートをベリーと共に入れます。私たちは少しシワになると、チェリーを手に入れ、それを冷やします。ベリーを乾燥させないことは非常に重要です！

ガラス瓶を持って、チェリーで満たしてください。 容器にたくさんの果実を入れるには、それを定期的に振る必要があります。果実をウォッカに詰め、冷たい場所（冷蔵庫またはセラー）に10日間入れてください。

10日後、結果として得られた別の容器に入れ、再び果実をウォッカに注ぎます。私たちは2週間（セラーや冷蔵庫の中でも）と主張し、再び液体を別の容器に合流させます。 3回目のウォッカで果実を満たし、私たちは7週間主張する。

最後に、3つの酒をすべてつなぎます。 結局、桜が曇っていると判明したら、それをろ過します。砂糖を味に加え、瓶詰めして詰まらせる。冷暗所に飲料を保管してください。

そしてあなたは自分自身を持っています 信頼できるレシピ 自家製の桜のリキュールを調理する？読者と共有してください！