オレンジゼリー：ステップレシピフォトレシピ

オレンジからゼリーを作るための製法

オレンジからゼリーを作るには、以下の成分が必要です：

• 500mlの新鮮なオレンジジュース


• サービング用に1オレンジ


• 大さじ2。 l。粉砂糖


• 3つの新鮮な月桂樹の葉または1つの乾燥した月桂樹の葉


• 1.5 tsp。寒天（植物性ゼラチン代替物）または粉末ゼラチンのパケット（10〜11g）


• 金型潤滑のヒマワリ油


• ゼリーの充填のためのフォーム（あなたは小さなカップケーキ、金属やシリコンを焼くためのフォームを使用することができます）

オレンジゼリーを作る方法 - 手順説明

• オレンジからゼリーを作るために、まず、新鮮な月桂樹の葉を軽く砕いて（または乾燥した月桂樹の葉を砕く）、香りと味を活性化する必要があります。月桂樹の葉、新しく絞ったオレンジジュース、砂糖を鍋に入れます。砂糖が溶けるまで低温で鍋の内容物を定期的にかき混ぜる。







• 次にゼラチンが必要です鍋でオレンジジュースが調理されるまで調理する。袋から粉末ゼラチンを使用する場合は、パッケージに記載されている指示に従ってください。オレンジジュースにゼラチンを加え、プレートから取り出してよく混ぜる。







• あなたがオレンジからゼリーのレシピを選択した場合、寒天を使用し、冷水に浸して5分後に排水します。この後、残りの成分にパンを加え、さらに5分間沸騰させる（ゼラチンは沸騰した液体に加えることができないことに留意されたい）。







• ふるいの内容物をふるいにかけ、ベイリーフ、可能な塊を除去するために。植物油の少量を使用して、ゼリーのための金型をきれいに、もっと暖かいゼリーフォームを注ぎ、凝固を完了するのに数時間冷蔵庫で冷やすと場所することができます（あなたは寒天を使ってオレンジゼリーをすれば、凝固までの時間が少ないが必要）ゼラチンを使用する場合より。







• ゼリーが提供できる状態になったら（理想的には完了したら、それは皮をむいてピットオレンジ色の1つのまたは2つのスライスで絞りたてのオレンジジュースとガーニッシュを注ぎ、プレートの真ん中に置きます優しく、金型からそれを削除して、）一日になります。突然場合は、あなたのデザートは冷蔵庫に置き、夜に、そのまま残ります。