キュウリを盗む方法 - 速くて美味しい写真レシピ軽く塩漬けのキュウリは、おそらく、私のお気に入りですマリネの類似品に新鮮な野菜を好む人々のための夏の繊細さ。はい、もちろん、私たちは皆、幼年時代の両親や祖母の言葉から、夏には新鮮な野菜を食べ、冬のためにビタミンを貯蔵する必要があることを覚えています。





さまざまな保護を非常に好む人々のために、最もよく試験されたおいしいレシピのいくつかがいかにすぐにキュウリを消費するかを提供しています。


キュウリを食べる方法


最もおいしいが、ほとんどの場合、立つキュウリを漬け込む方法の長期レシピ。伝統的なものよりもその利点は、このように調理されたキュウリは単に塩漬けよりもマリネされているということです。


彼のために我々は必要とする: キュウリ、塩、様々なグリーン(フェンネル、チェリー、オークまたは西洋ワサビ)、ピーマン、ニンニク、マスタードパウダーまたはマスタード。冷たい水の中で果物を数時間浸しておく必要があります。さらに、キャニスターの底部には、ディル、ニンニクの大きなスライスのクローブ、他のハーブおよびスパイスが置かれています。


ポットに十分なキュウリを置きます密集しているが強く打ち出されていない。すべてこれは冷たい塩水で注がれなければなりません。その準備のためには、ゆでた水1.5杯に溶かすだけです。水1リットルあたりの塩。最後の段階で、マスタードパウダーのティースプーンを取ってきれいなガーゼに注ぎ、それを結びます。得られた袋は、キュウリの上の水に浸され、流出は外側に残る。 2〜3日後、キュウリは完全に準備が整います。


クイック塩漬けキュウリのレシピ


さあ、もっと簡単なことを見てみましょう。キュウリを食べる方法をレシピ。マスタードを除いて絶対ここのすべての成分は同じです - それは必要ありません。また、キュウリを浸した後、両側の「ろば」を切り取ることをお勧めします。これは、果実が塩水で浸されていることを確認するために必要です。


キュウリを盗む方法 - 速くて美味しい写真レシピ


プロセスをスピードアップするためにもいくつかの愛人塩漬けは針や爪楊枝で野菜を刺す。この違いが終わると、スタイリングはまったく同じように行われますが、ブラインでは1リットルの水に塩2杯を加えます。


この準備で、製品は準備ができています文字通り1日後、その後、味があなたに合っている場合は、冷蔵庫で瓶を取る必要があります。より塩漬けの野菜が好きなら、瓶を室温で放置して、発酵プロセスを続けます。


パッケージにキュウリを摂る方法


さて、軽く塩漬けを作る方法のレシピ非常に迅速に、ほぼ1時間以内にキュウリ。このレシピの成分は前のケースと全く同じです。さらに、ふたつの袋、またはぴったりとしたふたを備えたビニール袋が必要です。最初に、袋を持って、もう一方に積み重ねて、次に細かく細かく刻んだニンニク、そして黒くて香りのよい胡椒を底に置く。


すべてのキュウリは2-4で切断しなければならない部品と豊富に塩を入れ、パッケージにまとめてください。今、私たちは自分でバッグを結び、すべての内容でそれらを揺り動かし始めます。合計で、このプロセスは5〜10分かかります。その後、たくさんのジュースがすでに内部に現れていることがわかります。


キュウリを盗む方法 - 速くて美味しい写真レシピ


この直後、あなたは揺れを止めることができます。得られたブラインを1時間浸すようにキュウリを与えます。さて、酸洗のプロセスをさらに加速したい場合は、パッケージをさらに20分間振ることができます。指定した時間が経過すると、安全に製品を入手してユニークな味を楽しむことができます。


著者: カテリーナ・セルゲンコ

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