軽く塩漬けのキュウリをピクルスで漬ける方法 - 写真入りの簡単なレシピ

ゲストが予期せず来た場合は、常にピクルスあなたがテーブルをすばやくカバーする必要があるときに助けてください。そんなサラダがないのならどう？あるいは、銀行を転がしてしまったのですが、それを開くのは早すぎますか？軽く塩漬けしたキュウリを簡単に調理するためのレシピをあなたに伝えます。

その利点は何ですか？ まず、前菜はほとんど瞬時に調理されます。第二に、努力やスキルやスキルは必要ありません。これは、若いまたは怠け者の主婦には理想的なオプションです。最後に、塩漬け用の食材は絶対にすべての家にあります。

クイックライトキュウリのパッケージ

キュウリ1キロと食堂1個が必要塩のスプーン。スパイスやスパイスとしては、ニンニク（1頭）、ディル、チェリーの葉、葉や西洋ワサビの根が適しています。あなたがバジルを愛している場合は、それを使用して料理をより鋭くし、チリを追加してください。まあ、最も重要なコンポーネントはポリエチレンバッグです。

ЗパッケージのAsolokは、我々が慎重に私のキュウリ、彼らは苦い味を与えることができるので、ヒントの両側をカット。次に、ニンニク、グリーンや他の調味料をチョップ。今度はすべてを袋に入れ、塩を加えてよく混ぜると、塩は均等に分配されるはずです。主なものは、 "パッケージング"にダメージを与えることではありません。

この目的のために、あなたはもう1つを使うことができますパッケージ。セロハンを縛った後、室温にしておきます。空気が暖かくなるほど、酸洗プロセスがより速くなります。そのようなキュウリは非常に迅速にすることができます - わずか4〜5時間で。調理後に冷蔵庫に野菜を保存することを忘れないでください。このレシピを使用すると、おいしい、クランチ、スパイシーな野菜が得られます。

もし彼らが十分に塩味がないように思えば、塩を味にするが、それをやらないでください。さもなければ苦味があります。別のおいしいレシピがありますが、もう少し面倒です。キュウリ、キュウリ、カラント葉、ホースラディッシュ、チェリー、ニンニク、塩35グラムが必要です。

私のキュウリと寒さの中で数時間浸す水。この時点で、他のすべての成分をカットすることができます。塩は水に溶かし、沸騰させ、すべての食材を袋や瓶、ネクタイに入れます。 12時間後、あなたは尖ったキュウリで自分を甘やかすことができます。

キュウリをもっと素早く漬け込む方法は？

しかし、ゲストがすでに玄関先にいる場合、またはおいしい野菜のガーニッシュのようなあなたの家の情熱はどうですか？わずか3分で塩漬けのキュウリを漬け込む方法を知っているので、心配しないでください。

だから、大使は乾いた。 キュウリ（通常は、料理が一度に行われますので、1〜2枚がかかります）、ハーブは、ベイリーフ、唐辛子、ニンニク、塩小さじの3分の1が（もう少しすることができます）と植物油の大さじ：成分はほぼ同じです。酸洗能力は、パッケージを使用することが可能であるが、より適した小さなガラスの瓶です。

彼らは必要なキュウリをすばやく拾うために最初にスライスに沿ってカットし、次にスライスにカットします。グリーンもチョップされ、ニンニクは粉砕されます。今ではすべての成分が瓶や袋に入れられ、閉じて（つなぎ）、揺れます。 3分後、軽く塩漬けしたキュウリは準備ができている。

著者： カテリーナ・セルゲンコ