赤キャビアの有用な特性

誰もがそれに慣れている 赤キャビアは毎日食べることができない珍味です。しかし、赤キャビアはとても有用で、毎日の食事に含める必要があります。 1日に2〜3杯のキャビア茶スプーンだけで1日当たりのビタミンと非常に有用な多価不飽和脂肪酸オメガ-3を得ることができます。赤キャビアの有用な特性を詳しく見てみましょう。

レッドキャビア：有用な特性

実際にはビタミンが私たちに野菜や果物から、動物由来の製品にも存在する。そのような製品には、あなたが推測したように、赤キャビアです。これには多数の ビタミンA、E、DおよびB群。したがって、ビタミンAは神経系の機能に有益な効果をもたらします。ビタミンEは、良い皮膚と髪の状態に必要です。骨の健康はビタミンDに寄与します。

しかし、赤キャビアの利点はこれらのビタミンに限られていません。それは多くのマイクロとマクロの要素を含んでいるので、身体に必要です： ヨウ素、亜鉛、ナトリウム、リン、ケイ素、マンガン、鉄、カリウム、カルシウム。これとは別に、ヨードは甲状腺の正常な機能に非常に重要な役割を果たしていることは注目に値する。赤キャビアでは、他の魚介類と同様に、非常に高い内容です。

赤キャビアの他の有用な特性は何ですか？ナチュラルレッドキャビアは ほとんどの人体が独立して合成することができないアミノ酸。彼らは食べ物だけで受け取らなければならない。赤キャビアの構成には、この製品を不可欠にする完全なアミノ酸が含まれています。

レッドキャビアは30％のタンパク質であり、これは高価値クラスに属する。これらのタンパク質は体に多く吸収されます私たちが肉や牛乳から得るものよりも速く、より良い。赤キャビアの組成には、魚油の性質を有する容易に消化可能な脂肪も含まれる。これらの容易に同化される脂肪の中には、多価不飽和脂肪酸 オメガ-3およびオメガ-6。これらの2つの脂肪酸は、脳活動を改善し、心臓血管疾患を発症する可能性を減らし、免疫力を高めるのに役立ちます。

多くの人々が既にオメガ3脂肪酸について聞いています：それは魚油の一部です。しかし、オメガ6脂肪酸はあまり知られていません。 これはビタミンFとも呼ばれますこれは本質的に非常にまれです。 したがって、ビタミンFは人体によって独立して生成することができますが、オメガ6の追加供給源は決して干渉しません。この場合、赤キャビアはどのように役立ちますか？キャビア内に存在するオメガ-6脂肪酸は、心臓血管系に有益な効果をもたらし、血液循環を改善する。

言及すべき赤キャビアの特性もある。 キャビアにはレシチンが含まれていますこれは、動物起源の食物から得られるコレステロールを中和する。

使用上の注意

赤キャビアはビタミン、ミネラル、多価不飽和脂肪酸、重要なアミノ酸の優れた供給源であるにもかかわらず、 製品の過剰な消費により、ある種の禁忌が発生する可能性がある.

糖尿病患者におけるオメガ3脂肪酸によるキャビアの飽和のため インスリン感受性を高める。この製品を食事に含めるときは、これを考慮する必要があります。

また、決して忘れないで、 その赤キャビアは食塩から塩分が多い食物を排除すべき人々に禁忌である：尿石症、痛風、疾患腎臓、虚血性心疾患。キャビアでは、他の動物由来の製品と同様に、コレステロールがあることに注意してください。赤キャビアのコレステロール含量は十分高いです。適度なキャビアの消費でのみ、コレステロールはあなたの健康にいかなる害も引き起こさないでしょう。

キャビア内の塩濃度が高いため、 この製品は、腫れに苦しむ人々には使用しないでください。知られているように、塩は液体を過度の腫れにつながる。妊娠中の女性は赤いキャビアのこの特性に注意を払い、腹痛の最初の徴候で食事から除外するべきです。

赤キャビアのカロリーが非常に高いことを忘れないでください。 赤いキャビア100gに270kcalこれは肉よりもはるかに多い。