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レシピ

赤いキャビア、赤い魚、エビを使った新年のサラダ：写真付きレシピ。赤いキャビア付きのおいしいサラダ



赤いキャビアと新年のサラダ



冬の休暇は、赤身キャビア、エビ、おいしい魚、イカ、そして日常の食事の一部ではない他のおいしい食べ物で新年のサラダを準備してください。写真でオリジナルのレシピをご用意しています。








赤い魚とキャビアを入れたシンプルな新年のサラダ：写真付きレシピ "Sea Cocktail"



この料理の特徴は、それが部分的に用意され、別々の花瓶で各ゲストに提供されるということです。それは簡単かつ迅速に行われますが、それにもかかわらず、非常にスタイリッシュでエレガントに見えます。





必要な成分：




  • 赤キャビア - 200 gr


  • 赤い魚 - 200 gr


  • 卵 - 6個。


  • マヨネーズ75％ - 1パック




ステップバイステップの指示




  1. 赤いキャビアと魚のポーション新年のサラダは、各ゲストごとに個別に作られています。レシピの製品は6名用です。


  2. 魚のフィレは非常に薄い帯にカットされ、沸騰した卵は大きな激しい（卵黄からのタンパク質は分離しない）に火をつけます。


  3. 6つの同一のpialosを準備するか、小さいワイドグラス。底には魚の層を置き、薄いマヨネーズのメッシュを作って、卵を注ぎ、マヨネーズをたっぷり入れて冷蔵庫に入れ、30分ほど含浸させます。


  4. 奉仕する前に、赤いキャビアを上に置き、それをお祝いのテーブルに運んでください。必要に応じて、さらに赤い魚とキャビアグリーン、オリーブ、レモン小物またはオリーブのサラダを飾る。






レイヤーを使って休日のサラダを作る方法：レシピ "The Tsar's Crown"写真付き




これは完全にその壮大な名前を正当化する、贅沢な一品です。すべてのお祝いメニューにフレーク状の風味皿を回すだけでおいしい食材からなります。





必要な成分：




  • ゆでた卵とジャガイモ - 各6個


  • パルメザンチーズ - 300 gr


  • イカ缶詰 - 300 gr


  • ピーチの缶詰 - 300 gr


  • 赤キャビア - 200 gr


  • 大きなエビ - 18-20個


  • コーンの装飾用


  • マヨネーズ - 1パック




ステップバイステップの指示




  1. ジャガイモを小さな立方体に切り、容積の半分を儀式用の皿の上に置いてください。密封のために、フォークで軽く練り、マヨネーズで覆うことができます。 15〜20分間浸しておきます。


  2. 薄くスライスされた1/2部分を過剰に分配するイカ+マヨネーズ、すりおろした卵白+ 3パルメザン+マヨネーズ+細かく刻んだピーマン+卵黄を細かく刻んだ3個の卵+赤キャビアの薄い層。


  3. その後、マヨネーズで浸し、同じ順序ですべてのレイヤーを繰り返します。


  4. 完全に形成された料理の上に残っているすべてのキャビアを整え、既製の皮をむいたエビで上を飾り、フレークな「ケーキ」をマヨネーズで慎重に覆う。


  5. 美しさは周りのトウモロコシの繊細さの粒を散乱させ、冷蔵庫で3〜4時間浸しする一品を送ります。


  6. このテーブルでは、赤キャビアとエビの新年サラダを消費直前に提供する必要があります。






赤いキャビアとカニのスティックで最も美味しい新年のサラダ：写真付きの人気レシピ



塩辛いキャビアールと硬いチーズの細かい部分が微妙に強調されたカニ肉の繊細な構造は、料理に特別な洗練をもたらします。





必要な成分：




  • 赤キャビア - 200 gr


  • カニの棒 - 200 g


  • 卵 - 5個


  • スパイシーなハードチーズ - 300 gr


  • マヨネーズ - 1パック




ステップバイステップの指示




  1. 卵を熱く煮て、よく冷やして、大きな激しいものの上で火をつけます。


  2. チーズは小さな立方体にカットされています。


  3. カニは凍結されずに薄く細長い細片に細断されます。


  4. 深い陶器のボウルにすべての材料を入れ、赤いキャビアの全容積の2/3を加え、軽く混ぜる。マヨネーズで味付けし、冷やして40分から1時間半醸造させます。


  5. 奉仕する前に、残りのキャビアを飾り、ゲストを招待してください。






赤いキャビア付き野菜サラダ：写真付きレシピ



この料理の軽く繊細で新鮮な味は誰も無関心にしません。サラダは肉料理をうまく強調しており、お祝いのメニューに元々追加されます。





必要な成分：




  • 塩漬けサケ - 250 gr


  • トマト - 150 gr


  • キュウリ - 200 g


  • 赤キャビア - 100 gr


  • ブリンザ - 150 gr


  • マヨネーズ - 1パック


  • 新鮮なサラダ




ステップバイステップの指示




  1. トマト、サーモン、ブリンザ、キュウリがキューブに切断されます。


  2. レタスは中程度の大きさの小片に裂けるために葉。


  3. 深い容器で、すべての成分を入れ、非常に優しく混合する。


  4. マヨネーズで味付けし、タレットを作り、上に新鮮な緑の葉で飾る。






ロシアのサラダ、キャビアと：写真入りのレシピ



この料理の基礎は古典的ですポテトはゆでたものですが、いつものように小さな断片に砕かれず、かなり大きな部分に分けられます。新鮮な緑とレモン汁はスパイシーな音符で料理を豊かにし、優しいキャビアドレッシングは味を独特にします。





必要な成分：




  • 中サイズのジャガイモ - 1 / 2kg


  • 赤キャビア - 100 gr


  • チバ - オニオン - 1ビーム


  • サワークリーム15％〜250 gr


  • 半分のレモン


  • コショウ


  • 塩




ステップバイステップの指示




  1. ジャガイモを洗って、準備が整うまで均等に沸かし、冷やして、優しく清潔にし、均一なスライスに沿って切断する。


  2. 別の小さな容器に入れるには、キャビア（後で装飾するために残した1つのスプーン）、サワークリーム、半分のレモンのしっとりしたジュース、塩と黒の挽いたコショウを混ぜる。


  3. シニットタマネギをよく洗い、タオルで乾燥させ、薄く細かく刻んだ。


  4. ポテトスライスはキャビアソースを豊富に注ぎ、優しくミックスし、美しいスライドでサラダボウルに入れます。


  5. タマネギの上に残り、残りの赤キャビアを飾る。




赤キャビア、赤い魚、エビのサラダをレシピに合わせて用意しておきます。

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