どのように肉でエンドウ豆のお粥を調理する？
昔、エンドウ豆は重要な料理の一つでしたが、多くの有用な特性を持っています。エンドウ豆は、エンドウ豆、スープ、焼いたパイ、ゼリーから作られた。しかし、最近の製品はもはや頻繁に使用されておらず、缶詰のサラダだけで購入されています。缶詰のエンドウ豆は間違いなく有用ですが、乾燥エンドウ豆と比較することはできません。乾燥エンドウ豆は、人に必要なタンパク質を持ち、肉を置き換えることさえできます。豆類は良い消化を回復し、これに関連する問題を軽減する。
肉のエンドウ豆腐の製法
このようにエンドウマッシュを調製することによって、あなたは王室の料理を取る。ピーナッツ自体は心のこもったものです。肉を加えれば、お祭りではありませんが、おいしいと栄養価の高い夕食を食べます。
しかし、ピーマンをいかに正しく調理するのか？ エンドウ豆の準備を始める前に、豆は8時まで冷たい水に浸さなければならない。これにより、製品はすばやく調理され、マッシュポテトに似た一貫性が得られます。大量の火を減らすことを忘れないでください。
どのようにクロケットを作る？ 小さな火に約1時間詰め込んだ。時々、あなたは燃え尽きないようにかき混ぜる必要があります。ほとんど準備が整うと、パセリ、ニンジンなどの様々なスパイスやハーブで満たされます。サービングする前に、バターと混ぜる。
必要な成分：
2つの半分に分かれたエンドウ豆のカップ
水4〜5カップ以上、肉汁より優れている
タマネギのいくつかの小さな頭または1つの大きな
粉唐辛子
300gの豚肉
塩と香辛料。
調製方法：
乾燥したエンドウ豆は水の下で洗浄され、我々は料理を埋める8時間までのエンドウ豆の冷たい水。これは夕方に行うことができ、朝は既に料理を準備し始めます。エンドウ豆が膨らんだときは、水を抜き、再度すすいでください。次に、水を1：2の割合で注ぎます。あなたは豚のスープを取ることができます、そしてお粥はより満足するでしょう。私たちは中火に料理を入れ、沸騰まで待って、火を減らします。
エンドウ豆が準備が整う前に、水がすぐに蒸発したら、さらに追加してください。エンドウ豆を完全に準備する - それは亀裂を止め完全に沸騰するはずです。
お粥がすでに準備されている場合、それは均質なパルプ状の塊になるまでに混練することができる。私たちはそれを脇に置いた後。
私たちは肉と野菜を調理し始める。タマネギはきれいに細かく刻んだ。豚肉私とスライスにカット。
野菜のあらかじめ加熱されたフライパンタマネギを黄色の色合いに炒め、そこに豚肉を入れます。ふたを覆い、準備が整うまで待ちます。タマネギの豚肉は塩漬けし、味に香辛料を加えるべきです。
肉が調理されると、オーブンが加熱されます。肉が準備ができたら、ポットに加えて、オーブンに10分間入れてください。
肉のエンドウ豆は準備ができています。サービングするときは、バターまたは脂肪クリームを加えてください。
料理のヒント
エンドウ豆を買うときは、破片や不純物が含まれていることに注意する必要があります。
調理ポットは、厚い底と壁を持つ必要があります。これはエンドウ豆の良い沸騰に寄与する。
サービングするとき、あなたが健康的なライフスタイルを観察する場合、シリアルのクリームは混ぜるべきではありませんが、野菜や他のオイルを加えることが良いです。
エンドウ豆を浸す時間が短い場合、およびあなたはできるだけ早くエンドウ豆の粥を調理する必要があります、そして、あなたは小さな秘密を利用することができます。製品をソーダ（0.5 tspソーダ）で水に浸し、その後ソーダ臭を取り除くために豆腐を徹底的に洗浄する前に、1時間後に調理を開始する必要があります。
