ガーニッシュと朝食のためにパールのお粥を調理するには?
パール・オオムギはオオムギでできています。先史時代から人類に知られていた。その栄養価は、このシリアルを有用な食品の上に置きます。ビタミンB群、植物性脂肪、炭水化物、タンパク質で広く表現されています。この製品は、セレン含量が高いため、優れた抗酸化物質です。お粥は、別々の料理、朝食に適した料理、またはセカンドディッシュのサイドディッシュとして調理することができます。どのように多くの方法で真珠の粥を調理する?私たちのレシピがあなたの決定に役立ちます。
- Perlovka朝食用
- ガーニッシュ用パール大麦
- 多変量のパール大麦ピラフ
レシピ番号1。大麦の朝食を作る方法
パール大麦からなる朝食は、消化のための追加の負荷を作り出すことなく、満腹感を長時間与えるでしょう。
必要な成分:
- パール大麦 - 300 g
- ミルク - 1リットル
- バター
- 塩
- 砂糖。
準備の方法
- 臀部をすすぎ洗いしてすすいでください。
- (これは必須のステップであり、そうでなければ粥は粘稠でなくなり、長時間調理する)夜間水1リットルに大麦を浸します。
- 我々は、水を併合し、あらかじめ加熱したミルク、塩を注ぎます。
- 私たちは、約3時間、または複数時間に約1時間水浴で調理します。
お粥はバターと砂糖を添え、果物や果実を加えることもできます。
レシピ番号2。ガーニッシュ用パール大麦
おかずのレシピは、第2コースのメニューを多様化させています。それは非常に有用であり、肉との組み合わせで素晴らしい味を得る。シチューやフライドチキンを添えて食べることができます。
必要な成分:
- パール大麦 - 300 g
- 水 - 1リットル
- 植物油
- 塩
準備の方法
- 瘤をすすぎ洗いしてすすいでください
- 1リットルの冷たい水を注ぎ、火にかけます。
- 一旦水が沸騰すると、それは排水されなければならないので、お粥は調理後に青みがかっていない。
- 温水(1リットル)を注ぎ、再び火をつける。塩。
- 弱火で約3時間煮る。
- 植物油を加える準備が整う前に15分。
レシピ番号3。多変量のパール大麦ピラフ
必要な成分:
- 肉 - 300 g
- パール大麦のクループ - 100 g
- ニンジン - 1個
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC
- トマトペースト
- 植物油
- 塩
- 調味料ピラフ
- 弓矢
- ニンニク
調製方法:
- 臀部をすすぎ洗いしてすすいでください。
- 肉、ニンジン、コショウを立方体に切る。
- 細かくチョップ。
- トマトペーストと調味料を含む、マルチバルカのボウルにすべての材料を入れます。
- 塩とコショウを味わう。
- ニンニクの一頭(汚れていない)を上に置きます。
- 500 mlの水を注ぎます。
- 1時間クック。
クッキングパールのお粥には長い時間がかかりますが、このプロセスの時間を半減させるマルチバークがあります。また、1時間後に火からお粥を取り出し、オーブンに入れます。
真珠大麦の準備 - 長くて難しいプロセスが必要ですが、貴重な有用物質で消費された力と時間を払うだけでなく、価値があります。プロダクトは非常に栄養価が高いので、積極的な成長の間、特に5歳から6歳の子供にお勧めします。また、多くの人々が断食やダイエット中にこの料理を好む。すべての主婦は、食事を豊かにするために、少なくとも週に1回、真珠大麦から料理を調理するルールを取る必要があります。