ジャムからの自家製ワイン、料理レシピ。発酵したジャムからの自家製ワイン、レシピ
それはジャムのような珍味あなたはペストリーを食べたり追加したりすることはできませんが、それを使って自家製のワインを作ることができます。私たちはあなたが自宅で簡単に実現できるジャムからの天然ワインの簡単なステップバイステップレシピをいくつか提供します。さらに、発酵したジャムでさえ、これらの目的のために使用することができ、それを美味しい飲料に変える。
リンゴジャムの自家製ワイン - ステップレシピ
素晴らしい飲み物は普通のものから得られるリンゴジャム。特に、変革のプロセス全体に多大な時間と巨額の投資が必要なわけではないので、それを準備しようとしてください。
必要な成分：
米未洗い - 200グラム。
リンゴジャム - 1 l
新鮮な酵母 - 20グラム。
ステップバイステップの指示：
発酵プロセスを迂回してワインを作ることはできないので、我々は3リットルの瓶のような大皿が必要です。それを始める前に、それをよく洗って乾燥させる必要があります。
瓶にはジャムを移し、米を注ぎ、新鮮な酵母を加えます。それから、私たちはすべてを水で満たしますが、上からではなく、肩だけにします。攪拌する。
瓶の上にゴム手袋をかけ、ゴムバンドで固定する。この後でなければ、手袋の指のうちの1つに穴を開けることができ、瓶を暖かく暗い場所に置くことができます。
アップルジャムからのワインは、準備ができているようです。沈殿物のみが形成され、透明なアンバー色が得られる。ゆっくりとボトルにこぼし、沈殿物が緩んでいないことを確認してください。
発酵したジャムからの自家製ワイン - 段階的なレシピ
あなたが瓶を見つけるとかなり侮辱するジャムは発酵した形で好きです。この種のトラブルは、国内の菓子屋がジャーから直接ジャムを食べることになる場合に起こります。あなたの行動は何ですか？あなたはホームレスを手配し、その瓶をゴミに入れますか？急いではいけない！状況は簡単に修正することができ、美味しいジャム、そして最も重要なのは自家製のワインです。
必要な成分：
水1.5リットル
発酵ジャム - 1,5 l
砂糖 - 250g。
ステップバイステップの指示：
私たちは最大のガラス容器をとります。家で利用可能です。 5リットルのボトルを有することが望ましい。そのような容量がない場合、成分の割合は半分にカットし、通常の3リットルの瓶を使用する必要があります。
発酵したジャムをガラス容器に移し、温水を注ぎ、砂糖の半分を加えます。蓋をして蓋を閉め、暗所に置いて発酵プロセスを開始します。
ワインが放浪した後、ガーゼでろ過し、砂糖を加えて3ヶ月間服用する必要があります。その後、私たちは取り出して、開かれ、実用性のために自分自身を賞賛して、おいしいワインを楽しむ。
ラズベリージャムからの自家製ワイン - ステップバイレシピ
このレシピでワインを作るなら、この飲み物で簡単に和らげられます。ラズベリージャムで作られた香りの、やや粘性のある、ルビー色の自家製ワインは、その場で最もピカピカなワイングルメを打つことさえあります。
必要な成分：
ジャムクリムゾン - 1リットル
水2.5リットル
レーズン - 150 gr。
ステップバイステップの指示：
ラズベリージャムと水を混ぜます。彼らにレーズンを加え、よく混ぜる。
私たちはすべてをガラス瓶に注ぎます。 上からゴム手袋をしっかりと首につけます。針を使って手袋に小さな穴を作ってください。我々は暖かく暗い場所にすべてを約1ヶ月間置く。
1ヵ月後、ワインを取り出してガーゼを通してゆっくりとろ過します。その後、それはおそらくそのような場合に持っている美しいボトルに注ぐことができます。
これでヒットを最小限に抑えるために非審美的な堆積物の神秘的な飲み物であるなら、真っ赤な詰め物からワインを与える必要があります。十分に十分な2？3日です。そして今は味わい深く、繊細な香りを楽しむだけの価値があります。
