リンゴからのジャム - 5分

リンゴの5分：1バージョン

リンゴジャムの最初のレシピは5分です。 準備のために必要なのは2つの成分だけです：

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  リンゴ（皮をむくと剥がれた） - 1 kg


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  砂糖 - 200 g

私のリンゴ、皮をむくコア。パルプを大きさが1,5-2 cmの小片に切り、砂糖で眠りに落ちる。私たちは約1時間リンゴを残すので、彼らはジュースを手放す。時々あなたはそれらをかき混ぜる必要があります。

リンゴに十分なジュースが与えられたら、それらを入れます小さな火をつけて沸騰させる。彼らは絶え間なく激しく攪拌する必要があります。そうしないと、ジャムが燃えることがあります。準備したジャムを滅菌済みのガラスジャーに入れ、蓋でロールアップします。

リンゴの5分：2バージョン

ジャム5分のりんごを準備する別の方法があります。この場合、リンゴはピューレで粉砕されているので、事前に砂糖を入れる必要はありません。 ジャムを準備するために、私たちはそのような製品を準備します：

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  新鮮なリンゴ - 3 kg


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  砂糖 - 2大さじ

私のリンゴ、私たちはコアからきれいにして、フードプロセッサーの助けを借りてそれを粉砕したり、大きなものにこする。エナメル盆地の底を水で湿らせた後、リンゴをその中に広げて砂糖で覆います。

小さな火の上でリンゴを沸騰させて予熱し、絶えず攪拌する。弱い沸騰で5〜7分間クックし、すぐにジャムを滅菌済みのジャーに移してすぐにロールします。クールダウンし、毛布で銀行をカバーしましょう。

5分のリンゴとオレンジ

リンゴジャムを5分オレンジに加えて軽い柑橘系の味を与えることができます。 このジャムのために、我々は次の成分をとる：

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  リンゴ（皮なしと種なし） - 1 kg


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  砂糖 - 1kg


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  オレンジ（大） - 1個。

砂糖を調理のために容器に注ぐジャム。オレンジは注意深く洗い流され、肉のグラインダーを通って皮をむいて（スライスして骨を取り除いた後）通過させます。ピールとリンゴの種から剥がれ、立方体に切り取られます。リンゴとオレンジを砂糖を入れた容器に入れて混ぜる。

低温で沸騰させてください。ジャムが焼かれないように攪拌する。私たちは5分間沸騰させ、滅菌した缶に入れ、ロールする。私たちは蓋を下にして冷やす。

Appleが5分間でパイを充填する

クイックジャムのこのオプションは、パイ、パティ、その他の焼き菓子用の詰め物として最もよく使用されます。 このジャムを準備するには、以下が必要です。

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  酸っぱいリンゴ3 kg


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  大さじ2。砂糖

私たちは夕方からジャムを準備し始めます。リンゴを洗浄し、コアから洗浄し、スライスに切断する。私たちはそれをジャムの準備容器に入れ、砂糖で満たして一晩放置します。

朝はリンゴを入れたコンテナを中火に入れて沸騰させ、絶え間なくかき混ぜる。煮沸後、5分間調理し、滅菌済みの瓶に入れ、巻き上げます。

お味噌汁！

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