タルトレットのための詰め物の品種



いずれの立ち上げパーティーでも、それは公式世俗的レセプションや控えめな自家製の集まりでは、テーブルには、取っておくのが便利で、手を汚したり、カトラリーを使用したりしないように、必ずしも人のための小さな皿が必要です。タレットは理想的です。彼らは簡単かつ迅速に準備され、充填物は甘くて塩味になることができます(パイナップル、アボカド、カニのスティック、サワークリーム、マヨネーズを加えた鶏肉のレシピもあります)。既製のタルトレットを買って、おいしいものだけを調理したり、パフペーストリーやショートペストリーの小片を素早く焼くことができます。ベーキングのすべての秘密については、以下をお読みください。おいしいと簡単!








魚を充填したタルトレット - ステップバイレシピ



タルトレットのための魚の詰め物のためのこのレシピ - スモークサーモン、柔らかいチーズ、新鮮なサワーレモンのすばらしい組み合わせ。サーモンのタルトレットは白いドライワインに最適です。このスナックを作るには、既製の薄いウエハーのタルトレットを使用するか、店で購入したパフペーストリーからそれらを焼くことができます。





必要な成分:




  • パフペーストリー - 250 gr。


  • マーガリン - 25 gr。


  • スモークサーモン - 40 gr。


  • 加工されたチーズまたはソフトクリーミーな塊 - 80グラム。


  • あなたの好みにスパイス


  • レモン - 1/2個。




ステップバイステップの指示




  1. パフの生地は小さな四角にカット。ベーキングケーキ用の金型をマーガリンセルに注いで、盛り上がった四角形を入れて、生地からバスケットを作ります。


  2. 180度のオーブンでブランクを焼く。それを冷やそう。


  3. 溶かしたチーズまたは柔らかいクリーム状の塊の1/2ティースプーンのために各タートルレットを入れる。


  4. スモークサーモンは細く切って小さな矩形部分に分けます。チーズの上に各タートルにサーモンのスライスを入れてください。


  5. 魚の香辛料でタルトレを撒き、新鮮なレモンの三角で皮をむいて飾る。







チキンからのタルトレットの充填 - 段階的なレシピ




鶏肉を入れたホットタレットエッセンスはすべての既知のジュリアンの一種です。彼らは暖かく、寒いの両方を提供することができます。チキンからの簡単な詰め物には、様々な種類のキノコ、チーズ、ソース、スパイスが補充されます。





必要な成分:




  • 中サイズの準備ができたタレット - 10個。


  • チキンフィレ - 100 gr。


  • champignons - 100 gr。


  • ミルクチーズまたはパルメザン - 100 gr。




  • パセリグリーン


  • 植物油




ステップバイステップの指示




  1. ブリスケーですすぎ、塩水で調理する。


  2. シャンピーニングは、洗って、細かく細かく切り刻み、油で揚げた。塩で味付けしてください。


  3. ゆでた鶏肉をチョップし、シャンパンと混ぜる。タートルレットに塊を広げる。


  4. おろしにチーズをこすり、チキンチップで鶏肉を詰めて各タートルを振りかける。 180の温度でオーブンで時間の3分の1を送ります。準備ができたタルトレットは、新鮮なハーブで飾ります。







甘いものを入れたタルトレット - ステップレシピ



ケーキやパフに代わる価値ある代替品甘い詰め物が入ったタートルレットになります。彼らは、特別な料理スキルなしで、自然で有用な成分から簡単に調製することができます。レシピに使用されるカードクリームは、果物や果実、マーマレード、ナッツ、小さなお菓子、チョコレートのチップをスライスするのが良いです。イチゴの代わりに、パイナップルや梨を取ることができます。





必要な成分:




  • ショートブレッド - 350 gr。


  • コテージチーズ - 150 gr。


  • ミルク(低脂肪) - 50g。


  • 砂糖 - 2大さじl。


  • バニラシュガー - 1大さじl。


  • ハード熟したイチゴ - 100グラム。


  • 熟したブルーベリー - 100グラム。




ステップバイステップの指示




  1. 短いペストリーからタルトレットを焼く。 これを行うには、薄い層でロールし、ガラスで円をカットします。特別な形状のナイフで、各ワークピースのエッジを静かに動かし、ミニシェイプにします。予熱されたオーブンで200度焼く。


  2. ミキサーコテージチーズ、ミルク、プレーン、バニラシュガーでビート。多かれ少なかれ同質の無骨質でなければならない。

    メモに! あなたが十分な時間がない場合、カードは、レーズンまたはドライアプリコットで既製の凝乳で置き換えることができます。そしてそれをより柔らかく柔らかくするために、いくつかの甘いヨーグルトを加えて、それを混ぜる。



  3. ベリーを洗う。イチゴを尾からはがし、薄いスライスに切ります。


  4. コテージチーズの甘い詰め物できれいにタルトレットを冷やしてください。新鮮なスライスされたイチゴと全体のビルベリーでカードの詰め物を飾る。








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