電子レンジでパイを焼く方法
あなたはパイを作ろうとしたことがありますか?電子レンジで?それとも、オーブンの中で実績のある「おばあちゃん」の方法だけを焼くためにだけ使用できると思っていますか?
あなたは多くの機会を逃す!技術の驚異を完全にマスターする時間です!私たちのこの記事は役に立ちます。イースターのためにペストリーレシピを電子レンジで作ってみましょう!
電子レンジでパティを調理する方法
炉の選択に慣れましょう。 生地から製品を調製するには、対流機能(熱風で吹き付ける)が必要である。グリル機能があれば、パティはバラ色に変わります。特に「スマートな」テクニックには、あらかじめ用意されたレシピが用意されています。そのレシピをプログラムすることができます。電子レンジでの食器は、植物油がはるかに少ないので、より簡単で便利です。
電子レンジのオーブンパティはずっと速く、オーブンよりも。生地は燃えず、特に柔らかくジューシーになります。電子レンジのすべての料理は、内側からよく焙煎されています。アパート全体ににおいや臭いはありません。愛人のための本当の発見!
マイクロ波の酵母パイ
電子レンジで肉のパイ - ポストを完成させるために必要なもの!
生地は、独立して購入するか、または別々に混練することができる。酵母試験のために我々は必要とする:
酵母 - 1パケット
ミルク - 300 ml
小麦粉 - ガムのために3~4グラスプラス数杯
2卵
植物油
塩、砂糖。
ガムを作るために、私たちはボウルに混ぜる砂糖、小麦粉、酵母、大さじ6杯を少し加熱したミルクに注ぎます。我々は泡立つまで15分の形成された質量を主張する。マグカップでは、2個の卵を均質な塊、少々の塩に叩き、スプーンに加えてすべてを混ぜる。徐々に3つの小麦粉を注ぎます(より多くのことができます、一貫性を見て、生地は "取る")、mesimは徐々に植物油(2/3ガラス)を注ぎます。ミキサーや手動でミックスすることができます。
充填の場合:
多肉植物
タマネギ、ニンニク、ニンジン
塩、コショウ。
鍋の揚げ物ニンニク、ニンジン、少し水、塩、唐辛子、カバー、それを数分間放置する。詰め物を完全に冷やしてください。それから私たちはパイを作り、それらにグリースを塗り、そしてバターでプレートを作る。パティに1.5分の割合でミディアムパワーで焼く(つまり、パイが6個ある場合は9分)。私たちは、爪楊枝でテストの準備ができているかどうかをチェックします。
均一な加熱のためには、必要に応じて製品をプレート上の場所に移動させることが理にかなっています。
電子レンジでのパフペーストリー
パブのペストリーをキャベツで電子レンジで焼く。パフペーストリーを用意するには、以下が必要です:
バター - 200 g
卵
小麦粉 - 500グラム
塩
レモンジュース
冷凍バターを小さく切ったもの小麦粉とマッシュとを混ぜる。それは赤ちゃんになるはずです。少量の水、塩、レモン汁小さじを追加し、すべてのものを混ぜて、個別に卵をホイップ。フードラップでカバーし、1〜2時間冷蔵してください。
充填用の成分:
パフペーストリー - 500 g
新鮮なキャベツ - 300-400 g
タマネギ - 150 g
植物油
塩
野菜は細かく刻んだ。 タマネギが揚げられ、それにキャベツが加えられ、キャベツが準備されるまですべてが揚げられます。生地は約0.5センチメートル(またはわずかに)厚さで圧延され、小さな四角にカットされ、細かい三角形を作るために慎重に近くに充填の茶さじ1つを入れます。
注意: 私たちのパティが小さければ小さいほど、それらはより早く調理され、より美味しくなります。我々は、上に縫い目を持つ平らな板の上に製品を置いて、卵黄をホイップして縁を擦った。約30分放置した後、10分の適度なパワーで焼く。最後にグリルの機能をオンにして地殻を形成する。電子レンジでベーキングケーキは簡単かつ迅速です。そして、最も重要なのは、その中の料理はおいしく、より有用であるということです。生地、実験用に異なるフィリングを試してみてください!
著者: カテリーナ・セルゲンコ