太陽乾燥トマト、レシピオーブン、野菜乾燥機で太陽乾燥トマトを調理する方法、冬の準備

日焼けしたトマト、家庭でのレシピ。冬の野菜乾燥機、オーブンで太陽乾燥トマトを作る方法

日干しトマト - 伝統的なイタリア料理キッチンは、徐々にロシアでますます多くのファンを獲得しています。乾燥したトマトのレシピはたくさんありますが、最終的にはすべてが新鮮なトマトの水分をほぼ完全に蒸発させます。これは、日光下での乾燥、オーブンでの乾燥、電子レンジまたは野菜乾燥機での調理など、多くの方法で達成されます。どちらのオプションを選択するのが良いですか？それは太陽の中で最も美味しく得られた太陽が乾燥したトマトであると信じられています。しかし、限られた家庭では、このスパイシーな料理をオーブンで調理することができます。主なことは、正しい温度体系を観察し、香辛料を加えることです。そして、乾燥したトマトは、簡単にまたはオリーブオイルを加えて乾燥させると、イタリア料理の世界が変わってきます。

内容

写真で家庭で日焼けしたトマト

Julia Vysotskayaのおいしい乾燥トマト

冬のための油の日曜日乾燥トマト

電子レンジで簡単に干したトマト

太陽乾燥トマトを野菜乾燥機で調理する方法

家庭で日焼けしたトマト、写真付きレシピ

だからあなたはどれくらいシンプルだが、同時に時間は日焼けしたトマトの珍しい美味しい料理です、私たちは、トマトが太陽の下で乾燥しているレシピで知り合いを始めようと提案します。理想的には、野菜は直射日光の当たる場所で屋外のどこかで乾燥させるべきです。しかし、自宅で太陽の下でおいしい日曜日に乾燥したトマトを調理するために、あなたがさらに見つけることができる写真を持つレシピ、あなたは通常のバルコニーでできます。

日焼けしたトマト、家庭でのレシピ。冬の野菜乾燥機、オーブンで太陽乾燥トマトを作る方法 — 日中乾燥トマト

日焼けしたトマトの成分

トマト - 2 kg

大きな塩 - 3大さじ。 l。

コショウ - 1大さじ。 l。

ニンニク乾燥 - 大さじ1。 l。

自宅で乾燥したトマトのレシピをステップバイステップで指示する

まず、適切な等級を選択する必要がありますトマト。乾燥に最も適しているのは、多肉で、ジューシーで甘い果物です（クリームやピンクのトマトなど）。トマトは洗ってペーパータオルで軽く乾燥してください。

その後、野菜を四分の一に切り、茎を取り除く必要があります。

鋭いナイフで慎重に各部分の種とコアを切り取ってください。

ビレットを広げ、塩、コショウ、ニンニクで振りかける。

メモに！塩は必然的にヨード化されていない大規模なもの、好ましくは海洋性のものである。それは積極的に水分を乾燥させるプロセスに参加するので、最終製品の味はその品質に大きく依存します。

トマトは、グリルやベーキングシート、羊皮紙で覆われた上に置く。

メモに！火格子を使用する場合は、乾燥中の空気の循環を良好にするために、容器の下に容器を置く必要があります。

トマトをガーゼで覆い、折りたたんでくださいいくつかの層では、日当たりの良い場所で送信します。さらに、天候が変化し曇っている場合、準備プロセスには数日から2週間かかります。トマトの準備は簡単です：容積は大幅に減るべきですが、同時に柔らかいままです。さらに、乾燥した乾燥トマトの端を折りたたむと、折りたたみの代わりに軽いバンドが残ります。

Julia Vysotskayaのおいしい乾燥トマト、レシピ

素晴らしいレシピを集めてJulia Vysotskayaは、世界中のさまざまな料理の中から、長い間、私たちの土地に洗練された料理の味を与えてきました。彼女のアーセナルには美味しいドライトマトのレシピもあります。主な特徴は、オーブンで乾燥させながらオリーブオイルを加えることです。そのため、レシピがあなたを待っているJulia Vysotskayaのおいしい乾燥トマトは、とても柔らかく香りがあります。