冬の間、イチゴの森からのジャム、調理なしで処方箋 - 5分。ストロベリージャムを作る方法、レシピビデオ
この小さな森のベリーはあなたを冷静にします冬のジャムを作るために出発した人たちの文字通り、比喩的な感覚の汗。しかし、コレクションの複雑さ、成長の異質性、および果実の外見不可視性にもかかわらず、イチゴジャムは依然として非常に一般的です。これにはいくつかの理由があります：驚くほどの香り、繊細な味、そして冬の体に大きな恩恵があります。また、彼のイチゴの同僚とは異なり、イチゴジャムはカロリーの含有量が低く、女性の恋人を喜ばせることはできません。森林のイチゴからのジャムのレシピはたくさんありますが、料理のないものや「5分」が非常に人気があります。熱処理の不在または最小限のため、このようなジャムは、ベリーの有益な性質だけでなく、イチゴの信じられないほどの香りを保ちます。おいしくて便利なイチゴジャムの作り方については、さらに進んでいきます。
冬のおいしいイチゴジャム - 写真付きのステップバイステップレシピ
ターンベースの冬のおいしいイチゴジャム下の写真のレシピは、素早く簡単に作成できます。これは、デザートを飾るため、または紅茶のための独立したおやつとして理想的です。次のステップレシピに従って冬のおいしいイチゴジャムを準備するには、砂糖の量をベリーの量と同じにする必要があります。ところで、1：1の比率は、イチゴの自家製ジャムのほとんどのレシピでは典型的です。
冬のおいしいイチゴジャムのために必要な成分
イチゴ - 1 kg
砂糖 - 1kg
水
冬のおいしいイチゴジャムのレシピをステップバイステップで指示
我々は、私たちが整理し、私のベリーイチゴ。この段階はレシピ全体で最も時間がかかると言えるでしょう：森林の果実は非常に小さく、尾や他のごみを取り除くためには長く並べ替える必要があります。茎が取り除かれた後、私たちは実行中の水の下で果実を洗い流し、それらを丸くして戻します。
次に、イチゴと砂糖を組み合わせます。交互の層よりも良い砂糖で果実を注ぐ。私たちは、この形でイチゴを文字通り30分放置して、ジュースを与えます。
果実が多くのジュースを与えた場合は、水を加える必要はありません。しかし、イチゴがジューシーでない場合は、約100mlの水を注ぎ、ミックスして中火にかけます。
ストロベリーの完全性を保つために、ゆっくりとジャムをかき混ぜてください。混合物を沸騰させ、わずか10分間調理する。木製スプーンや騒音で、泡を取り除きます。
ジャーでおいしいものを並べ替えるのは残っている。オーブンで瓶を滅菌するか、または沸騰した水で蓋を煮る。私達はイチゴジャムとコルクを注ぐ。
簡単なレシピ - 森のイチゴからジャムを作る方法 - 5分
別の簡単なレシピ - 5分さらに見つけて、ゼラチンの添加で森林のイチゴから詰め物を作る方法を教えてください。この追加のコンポーネントのおかげで、繊細さはゼリーのような一貫性を獲得します。これは、パイなどのベーキングに使用できます。すべての詳細、下のゼラチンと簡単な5分のレシピで森林のイチゴからジャムを調理する方法。
処方箋で5分森林のイチゴからジャムを調理するのに必要な成分
イチゴ - 0,5 kg
砂糖 - 0,5 kg
ゼラチン - 1パッケージ
シンプルなレシピの手順 - 野生のイチゴから5分ジャム
ストロベリーを洗って選別し、茎を取り除きます。
ゼラチンは粒状糖と混合した。
ミキサーを備えた純粋な果実は、均質なスムージーに変わります。
ベリーピューレにゼラチンと砂糖の混合物を加え、混合して中火に送る。
絶え間なくかき混ぜて、最高のものは木製のスプーンで、その塊を沸騰させます。泡を取り除き、5分間煮る。
ホットジャムは滅菌した瓶に注ぎ、蓋で覆います。逆さまに冷やして、冷暗所に保管して保管してください。
冬の森林のイチゴの便利なジャム、調理せずに、ステップレシピ
冬の森林イチゴからのジャム処方箋調理なしで特に有用である。熱処理をしなくても、この森林を豊かにしているビタミンや微量元素を最大限に節約することができます。冬の間、次のステップバイステップのレシピから調理することなく、森林のイチゴから有用なジャムを作る方法を学びます。
冬には煮詰めずに森林のイチゴからのジャムに必要な成分
イチゴ - 1 kg
粒状糖 - 500グラム。
冬の料理を使わないで森の掘り出し物からの便利な渋滞のためのステップバイステップの指示
ベリーは私のもので、茎を取り除きます。私たちはそれをペーパータオルまたはコロンダに送って水のガラスを作ります。
イチゴは、ブレンダーのボウルに注ぎ、均質な塊を中断することはイチゴのピューレを得るために文字通り30秒の価値が特に熱心ではありません。
イチゴのピューレを深い容器に入れ、砂糖で覆い、よく混ぜる。
私たちは缶を2〜10分間滅菌し、ふたを沸騰水で覆います。
私たちは瓶に砂糖を入れてベリーを広げます。首に最後の2〜3センチメートルは、保護ストッパーを作るために自由に残します。私たちはコルクを作り、眠りにつく砂糖の層を最後にします。
蓋を閉め、日光や高温の冷蔵庫やセラーにジャムを送ります。この形態では、冬の間に調理されていないイチゴを保存することができます。
クイックイチゴジャム、簡単なステップバイステップレシピ
もう1つの選択肢は、イチゴからのジャムの準備は、次のステップレシピであなたを待っています。このバージョンの以前のレシピとは異なり、レモン汁とクローブがあります。シンプルなステップバイステップのレシピでスパイシーでオリジナリティーのある、素早くストロベリージャムを作るのは、これらの成分の存在です。
シンプルなレシピで素早くストロベリージャムに必要な成分
イチゴ - 600グラム。
砂糖 - 400グラム。
レモンジュース - 1大さじl。
クローブ - 2個。
速いストロベリージャムのための簡単なレシピの指示
最初に、私たちは標準的な計画に従ってベリーを用意します：私、私たちは整理し、葉と茎を取り除きます。私たちはそれを小便器に戻し、余分な水が排出されるのを待ちます。
砂糖とベリーを結び、レモンジュースを注ぎ、混ぜる。
結果の質量を平均的な火災に送り、途中で沸騰するのを待つ。
最初の泡がジャムの表面に現れるとすぐに、クローブを加え火を減らします。クック、攪拌、5-7分。
泡を取り除きます。プレートから取り出し、滅菌した瓶に注ぎ、詰まらせた。
自宅でイチゴのジャムを調理する方法、ビデオ
あなたが見ることができるように、イチゴのジャムを調理する非常に単純家。しかし、料理やレシピ - 5分せずに最速のバリアントを選択することが非常に重要であると同時に、本当においしいと便利判明したこと。例えば、ステップビデオにより、私たちの次のレシピステップとして。このビデオでは、自宅でおいしいイチゴジャムを調理する方法を学びますだけでなく、シェフのいくつかのトリックを学ぶこと。私たちは、野生のイチゴのジャムのこのレシピは、必ずあなたとあなたの家族で楽しむことと確信しています！
