ストロベリージャムは風邪の治療薬です

これらの素晴らしい能力を失わないためには、あなたは少しの加熱処理をしたイチゴのジャム用レシピを選択してください。彼らは有用な特性だけでなく、この繊細さを愛しています。イチゴは、夏、太陽、興味深いことに、過ごした日の暖かい記憶です。料理は美しい。それは茶で酔って、パンに広げて、パンケーキで食べることができます。

準備プロセスの一般要件

イチゴは非常に壊れやすいです。 彼女の準備は構造を乱さないように慎重に行われます。 sepalsからリリースします。汚染があれば、それを清掃します。私たちは、小分けして流水の流れの下で鉱山を置きます。あなたの手で触らないでください - それは消えて形を失います。

ベリーを見て、あなたはそれらを並べ替える必要がありますサイズ。だから彼らはより均等に甘くなります。ストロベリージャムの作り方層に砂糖を注ぐ。砂糖を味わうには、1：1.2-1.5の提案された最適な比率。 4-6時間待って、ジュースが表示されます。推奨食器 - エナメルまたは真ちゅうの容器。それらの中で、食べ物は燃えません。そのような皿にイチゴを長期保存することはそれに値するものではありません。

調理法

1. 
   ストロベリージャムのレシピは、ビタミンや長時間の沸騰による治癒能力を失わない：
   
   
   
   • 
     3杯の果実と1杯の砂糖をとります。
   
   
   • 
     低熱で沸騰させ、泡を除去する。
   
   
   • 
     5分間攪拌しながら沸騰させる。
   
   
   • 
     無菌缶に密封される。
   
   
   
   

   
   ジャムは厚くなく、柔らかく、豊かな独特の風味があります。

   
   


2. 
   森林のイチゴからのジャムを醸造することができますマルチバーク。ユニットは奇跡のベリーと砂糖の等しい数で梱包され、水は5倍少ない量で注ぎ込まれます。 「クエンチング」モードは30分間に設定されます。泡や他の「喜び」を取り除く時間がない人に適しています。


3. 
   果物は砂糖でこすります。2倍以上。徐々にストーブに解散するが、沸騰しない。銀行でコルクする。この方法で作った冷たい場所にイチゴのジャムを貯蔵する方が良いです。ベリーは完全に治癒効果を保持するため、レシピは関連性があります。

あなたが料理の秘密について知る必要があるもの

苦味が感じられないようにアースジャムジャムを準備する方法は？盆地に生の皮をむいたニンジンを入れ、それを取り出します。または、赤カラントを6倍の量で加えます。

イチゴからジャムをどれくらい調理するのですか？ 調理はシロップを垂らしてチェックします。冷たいソーサーでは広がりません。果実は半透明でなければならない。イチゴジャムにどのくらいの砂糖を加えるのが良いですか？少し入れて - 発酵させる;たくさんの砂糖。おばあちゃんは3カップ分のベリーを1カップ分摂取します。糖分を防ぐために、少量のクエン酸を加えることが推奨される。