バラのジャム、古典的なレシピ。バラの花びらからのジャム、ステップバイステップの指示

バラの古典的なジャム - ????ステップレシピ

古典的なピンクのジャムのためのこのレシピ簡単な調理と使用される構成要素の複雑さが特徴である。提案された技術とレシピの比率に正確に従えば、すべての冬を楽しむことができる信じられないほどの味があります。

必要な成分：

• 
  バラの花びら - 100グラム。


• 
  水150 ml


• 
  砂糖 - 70 g。


• 
  クエン酸 - 1/4 tsp。

ステップバイステップの指示：

1. 
   バラの花を集めて、破損した乾燥した花びらを取り除く。それは私のために良いと私たちは、花の中で私たちの繊細さの味を台無しにするかもしれないいくつかの小さなバグが隠されていないことを確認します。
   
   
   重要！ 引き裂かれた花びらは、次の日。鍋の方が速ければ早いほど、ジャムの味が良く乾燥した花びらはシロップを浸して味を損なうことができません。
   
   


2. 
   小さい鍋の中で小さな部分でジャムを調理する。これを行うには、花弁をクエン酸と混ぜて、砂糖を加えます。
   
   
   メモに！ あなたが光の詰まりの中に存在を気に入らなければサワークリーム、それからあなたはクエン酸からそれを同じ量のバニラに置き換えることを拒否することができます。しかし、クエン酸がなければ、ジャムの色は明るくなりません。
   
   


3. 
   私たちは鍋に水を加え、小さな火の上に置きます。


4. 
   混合物を沸騰させて15分間放置する。この時点で、フォームは消え、所望の粘稠度が形成される。


5. 
   私たちはバラの詰め物を滅菌した瓶に注ぎ、滅菌した蓋でそれをねじ留めします。冷却後、冷蔵庫に保存します。

このような香ばしくて美味しい古典的なジャムロマンチックな夕食の際にテーブルの上を見るのに適したバラは、ホイップクリームとアイスクリームのボールを飾るために使用できます。ピンクの珍味と無糖の強い緑茶をお召し上がりください。完璧な味のブーケが得られます。チーズケーキ、コテージチーズキャセロールおよびスポンジケーキも、花のシロップで上から注がれると、より香りがあり、ジューシーになります。