春のワインパイの珍しいレシピ



このデザートは、組成によって興味があります: あなたはビスケットを作るためにワインが必要です。結果を恐れないでください:ベーキング中にアルコールが蒸発し、微妙な風味と味がテストに与えられます。これに繊細なクリーム状のムースとジューシーなダークブドウをスパイシーな装飾品として加えて、そのようなケーキはテーブルの真の装飾になります。







成分:



春のワインパイの珍しいレシピ




  • 小麦粉 - 180 g


  • フラワーアーモンド(ナッツ) - 75 g


  • ベーキングパウダー - 6 g


  • 高脂肪のバター - 185 g


  • シュガー - 150 g


  • ココア - 6 g


  • 3つの卵


  • 赤ワイン - 180 + 150 g


  • バニラ


  • クリーム33%〜200 g


  • 砂糖パウダー - 30 g



調製方法:




  1. ボウルには、両方のタイプの小麦粉、ココア、およびベーキングパウダー、よく混ぜる。ナッツ粉はビスケットに特別なジューシー感を与えるために必要です。それはアーモンドを取ることが最善ですが、それは他のものに取って代わることができますか、または自分の手で作られ、穀粒を粉砕して粉砕しました 春のワインパイの珍しいレシピ


  2. 軟化したバターと砂糖の泡立て器均質な白色ムースに混合する。あなたがバニラ抽出物をお持ちの場合は、それをフレーバー用に追加しますが、バニラに置き換えないでください。あなたはシナモンのティースプーンを加えることができます 春のワインパイの珍しいレシピ


  3. 質量を打ち続けると、ミキサーの仕事を止めることなく卵に入る 春のワインパイの珍しいレシピ


  4. オイルムースでは、赤いワイン180グラムを少しずつ入れます。ホモジニアスからの質量の粘稠度は緩くなります。 春のワインパイの珍しいレシピ


  5. 乾燥混合物を少しずつ加え、均質になるまで混合する 春のワインパイの珍しいレシピ


  6. 生地を準備した形にする。 170°オーブンに予熱して40-50分間焼くまで加熱します。 春のワインパイの珍しいレシピ


  7. オーブンからケーキを取り出し、軽く150グラムのワインを注ぎ、5〜10分後に型から出ます。アルコール含浸が必要ない場合は、この手順は省略できます。 春のワインパイの珍しいレシピ


  8. クリームの場合: 少量の粉末糖を含むホイップ脂肪クリーム。ムースするには、弾力性があり、緑豊かで、冷蔵庫でクリームを冷却し、ミキサーを弾性のピークに泡立て、味に粉末を入れます 春のワインパイの珍しいレシピ


  9. ジューシーなダークブドウでデザートを飾り、テーブルに奉仕する 春のワインパイの珍しいレシピ


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