2015年新年の魚からの料理 - 最高のレシピ
どんなホステスでも、それは新年の休暇のための時間です - 非常に厄介で飽和しています。お祝いテーブルのメニューは、事前に考える方が良いですし、あなたの料理の才能であなたの親戚を驚かせ、驚かせ、誰もが不幸と空腹のままにならないようにすべてのゲストを喜ばせるので、常に困難です。
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私たちはあなたに魚料理のための最高のレシピを提供します - 彼らは新年のごちそうに最適であり、さらに、彼らは料理に多くの時間を取らない。
パーチはオーブンで焼いた、写真付きのレシピ
必要な成分：
- パーチフィレット - 1個
- ニンジン（大） - 1個
- サワークリーム - 200 g
- チーズ - 150 g
- 卵 - 1個
- ニンニク - 歯3個
- レモン - 1個（ジュース用）
- 植物油
- 魚の調味料
- 黒コショウ粉
- 塩
調製方法：
- ニンジンをはがし、大きな火をつけた後、ホットオイルでフライパンに入れて炒めます。この時点で、魚 - フィレは洗って小さな断片に切断する必要があります。
- 今すぐソースを用意する - カップに混ぜるサワークリーム、卵、ニンニクは細かく細かく刻んだ。小さなキューブに切ったチーズが出ます。ソースには、レモンの半分の魚、コショウ、ジュースの調味料を加え、すべてを徹底的に混ぜる。
- ベーキングシートの上に油を注ぎ、フィレの片を広げる - ベーキングのために紙で作ることができ、またそれに油を注ぐことができます。
- フィレの各ピースのために、揚げたニンジン - 上から、あまりにも厚くない層でさえ、チーズサワークリームソースで魚を注ぐ。
- オーブンを予熱し、約30分間、魚を180度焼く。
ニンジンを忘れないでください。この間、揚げ物はしっかりしているが、焼かれてはいけません。
魚は準備ができている！レシピはシンプルで初心者でも理解でき、結果はすべての期待を上回ります！
クリームの赤い魚で焼いて、美味しいレシピ
必要な成分：
- サーモンまたはマス - 500 g
- クリーム - 250 g
- 植物油
- 魚の調味料
- 塩
調製方法：
- 魚はステーキの形で残すことができますが、あなたが好きなように、より小さな部分に分かれています。魚は最初に揚げなければならないので、フライパンの大きさに焦点を当てます。おそらくステーキは一度に置くのがとても便利ではないでしょう。塩の部分は、スパイスを振りかけると約15分間それらを忘れる。
- フライパンを準備する - よく、軽く油、油。あなたはベーキングのために紙の底に置くことができ、潤滑のためのサイズ - オイルに少し切る必要があります。半分の大さじで十分です
- 中程度の熱で両側に約2〜3分間炒める。
- 魚をガラスまたはセラミックの形にし、クリームの上に注ぎます。
- 予熱オーブン中で、魚は180度で約20分間焼き付けられる。
焼きかえされたマスやサーモンは驚くほどジューシーな状態を保ちます。
打たれたフライ、簡単なレシピ
必要な成分：
- フライフィレ - 400 g
- 卵 - 2個
- マヨネーズ - 1大さじl。
- 小麦粉 - 大さじ2。 l。
- ヒマワリ油
- 塩、コショウ
調製方法：
- フィレットをよく洗って、ペーパータオルで乾かしておきます。断片にカット - あまりにも大きくない、塩の井戸と唐辛子。
- ヘイケが "マリネを食べる"の間、カップで、よく卵、小麦粉、マヨネーズ、塩、魚の調味料を泡立ててください。
- hakeの各部分は、バッターに浸し、その後、ホットオイルでフライパンに送る。長い時間の間、魚を揚げることは必要ではありません - 両側から1分ほどですが、棒が燃えないようにしてください。
この魚は、ガーニッシュのために軽い野菜や米が完璧です。バッターのおかずは、あなたのお祭りのテーブルにふさわしい場所を取ることができます。
これらの魚料理のレシピは、2015年の新年を迎え入れるのに最適です。驚くべき味、そして最も重要なのは料理の時間です！
