タンポポのジャム - 便利なお菓子のレシピ
肝臓や胃を癒すためには、タンポポで喘息や気管支炎を予防する必要がありますか？このような小さな花と、多くの病気のための万能薬と思われます。中国人は特別に栽培され、サラダ、リキュール、薬の調理に使用されます。このジャムを調理しようとすると、定期的にそれを行います。そして子供たちはしばしばそのような繊細さを「蜂蜜」と呼んでいます。
レシピのリスト：
- タンポポは "シンプル"なので、
- タンポポはレモンで保つ
- タンポポはオレンジ色のままです
- タンポポは料理なしで保存する
処方番号1。タンポポは "シンプル"
道路から遠く離れた5月に植物を集め、森のどこか、川や湖の近くで植物を集める。調理には、ステンレス鋼とエナメルの両方のパンが適しています。
必要な成分：
- 花 - 200個
- 砂糖 - 700 g
- 水-1ガラス。
調製方法：
- 茎から花を分ける。
- 水ですすぎます。
- 鍋に入れて水を注ぐ。
- 3分間調理する;
- ガーゼやコランダの助けを借りて、搾り出す
- 砂糖を加えて10分間沸騰させる。
- 私たちは缶の上にブランクを注ぎ、閉じます。冷蔵庫に保管することをお勧めします。
処方番号2。タンポポはレモンと一緒に保存されます。
レモンは珍しい味と "酸味"を与えます。結果として、それは蜂蜜との一貫性と色が似ています。さらに、柑橘類には莫大な量のビタミンCが含まれており、これにより珍味がさらに有用になります。
必要な成分：
- 花 - 350個
- レモン - 2個入り
- 砂糖 - 6大さじ
- 水 - 大さじ2
調製方法：
- 花を水に1日浸してください。
- レモンは熱心に切って、水2杯を注ぎ、12-16時間を要する。
- 花を絞って、レモネードを注ぐ。
- 砂糖を加える。
- 沸騰させ、20分煮る。
- 得られたシロップを低熱で沸騰させ、冷却させ、5-6回行う。
- 銀行に広がった。
処方番号3。オレンジ色のタンポポからのジャム
シトラスのおかげで、味は非常に面白く、洗練されています。あなたのゲストは間違いなくこの珍味が紅茶のために提供されるのが好きです。
必要な成分：
- 花 - 300 g
- オレンジ - 2個
- レモン - 1個
- 砂糖 - 800 g
調製方法：
- 薄く切ったオレンジ。
- 花を洗い流し、柑橘類の鍋に入れてください。
- 水4カップを注ぎ、小さな火で1時間料理する。
- 静かにひずみ;
- レモンスクイズジュースを加え、得られた混合物に砂糖（1リットルあたり800gの砂糖）を加えます。
- 我々は25分間料理する。
- 冷たく、銀行に配置することができます。
処方番号4.調理なしのタンポポからの渋滞
アマチュアのために正直な、甘い、しかしどんな場合でも試してみる価値がある。それは非常に人気の強化と強壮剤です、それはお茶に追加することは良いです。
必要な成分：
- ハニー
- タンポポ。
調製方法：
- 花をすすぎ、乾燥させる。
- 肉挽き機を用いて、好ましくは2回捻る;
- 計算から蜂蜜を加える：250 gの粉ミルク - 1 tbsp。 l。蜂蜜;
- 瓶に入れ、冷蔵庫に保管してください。
そのような準備をすることによって、植物の有用で治癒する物質をたくさん節約し、どのような変種を選んでも、冬になっても夏を思い出させることが非常に重要です。
