スープのボウル



あなたは、エンドウ豆の故郷がインドと南アジアの国々?そして、豆粒がカロリーの価値と栄養価の点で主要な場所の1つを占めるという事実は?または、エンドウ豆は血液中のグルコースを低下させる優れた手段ですか?また、鉄、亜鉛、ヨウ素、アミノ酸、ミネラル塩、カロチン、ビタミンA、Bなどの有用物質をすべて含んでいます。エンドウ豆から調製したお粥は、3〜4時間満腹感を与えます。







この製品はダイエットに理想的なソリューションです子供や運動選手、そして適切に健康的な食べようとするすべての人が含まれます。したがって、この記事では、エンドウ豆のスープを素早く美味しく調理する方法を段階的に紹介します。レシピは料理マスターの傑作です。



エンドウ豆スープの成分




この方法はそれらとは少し異なりますが、私たちは母親や祖母に助言を受けていました。私たちのケースでは、エンドウ豆はブロスとは別に調理されます。その間、この美味しいスープを作るための食材から必要なものを書きましょう。




  • 皮なしの半分の鶏の胸


  • ピークループ(2杯)


  • タマネギの一頭


  • キノコ(カキやマッシュルーム)


  • あなたの味にペッパーと塩


  • クリームチーズ1個


  • 醤油大さじ5杯



緑のスープ



準備




  1. 鍋に寝る前に、塵や余分なでんぷんを洗い流すために、冷水で十分に洗い流してください。その後、2杯の穀物を4杯の水で満たし、中火に乗せます。調理時間は、どんな種類のエンドウ豆を調理するかによって異なります。半分のエンドウ豆は40分から1時間、半分から1分半まで料理します。エンドウ豆を調理している間に、メインのスープを調理することができます。


  2. これを行うには、まず鶏の立方体を揚げます肉ときのこ。これらのコンポーネントがゴールデンになったら、細かく切り刻んだタマネギを加えることができます。タマネギを加えた後、醤油大さじ5杯を入れてください。肉、キノコ、タマネギは小さな火の上でさらに10分間衰えます。


  3. エンドウ豆は醸造され、スープの基礎は衰えているが、2〜2.5リットルの容量の水の皿に置く。水が沸騰している間は、溶かしたチーズをこすり続けます。これを行うには、おろしの浅い側を選択します。レディーチーズは沸騰した水に加え、完全に溶解したチーズが入るまで攪拌します。その後、フライパンからタマネギ、キノコ、チキンをフライパンからチーズブロスに移します。ブロスが焙煎中に形成された場合は、大胆にソースパンに注ぎます。


  4. 塩とコショウはあなたの好みに合わせるべきですが、事前に醤油が加えられていることに注意してください。醤油自体はかなり味があります。さらに、 "イタリアンハーブ"シリーズのスパイスを沸騰したスープに加えるのは余計なことです。


  5. エンドウ豆が調理されたら、私たちにそれを加えてくださいスープ。実際、この調理は終わった。このディッシュは新鮮なハーブ(ディルまたはパセリ)とサワークリームと完全にマッチします。時間が許せば、このスープにフライドクロートンまたは焼いたパン粉を補給することができます。



このレシピは確信していますあなたとあなたの家族のようなエンドウ豆のスープを調理する。そのようなスープはヨーロッパの最高のレストランで見つけることができます。しかし、このレシピの予算は最小限であるため、あなたは毎週このスープで家庭を甘やかすことができます。お味噌汁!



準備のプロセス

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