キウイジャム、レシピ。おいしいキウイジャム、家でのステップの指示
キウイは長い間、私たちのためにエキゾチックではなくなりました果物やデザート、ペストリー、サラダ、さまざまな調理のため、ますます使用ホステス。ビタミンCの内容を簡単にしても、新鮮な柑橘系を凌駕している、キウイの生ジャムのレシピ特に人気がありました。あなたは、様々な他の有用な成分を加え、キウイや料理をジャムすることができます：りんご、アプリコット、イチゴ、バナナ。そして、それは非常に美しいです - 種子の対照的なパッチとの見事なエメラルドの色相が元になります。それはあなたの口の中で溶け、繊細さと異常な甘酸っぱい味と繊細な質感を持っています。
キウイジャムとアプリコット - ステップレシピby step recipe
キウイとアプリコットを組み合わせると、非常に香りの良い「夏」のジャムが得られます。このレシピのために、顕著な風味の大きくて堅い果物を選んでください。アプリコットはソフトでジューシーにフィットします。
注目してください！ このレシピにはアルコールが含まれているため、子供にはお勧めできません。
必要な成分：
キウイフルーツ - 1 kg
アプリコット - 1 kg
砂糖2kg
ゼラチン - 1〜2袋
レモンジュース - 2大さじl。
ブランデー - 150 ml。
ステップバイステップの指示：
キウイは洗われ、はがされ、立方体に切り取られます。
アプリコットは洗って骨を取り除く。中位の立方体にカットします。
厚い壁でジャムを調理し、果物をそこに置くためにパンを取る。レモンのジュースを加えなさい。ゆっくりと火を放つ。
混合物を沸騰させ、熱を下げてさらに10分間沸騰させる。
ぬるま湯に可溶なゼラチンを加える。 重要！キウイジャムは木製のスプーンまたはスパチュラでかき混ぜるべきです。ゼリージャムが付着して塊を形成するため、通常のスプーンは適していません。
キウイとアプリコットの混合物を沸騰させて冷ます。必要に応じて、冷却した塊にブランデーを加えます。
乾燥した滅菌ジャーにジャムを広げ、蓋で締め付けます。
リンゴのキウイジャム - ステップバイレシピ
甘いリンゴをキウイ酸から取り出して添加する繊細な香り。あなたがミキサーでホットな混合物をチョップすると、このジャムは簡単にジャムに変わることがあります。しかし、私たちの変種のように、果物の別々の部分が非常に美味しい、繊細さもあります。
必要な成分：
リンゴ - 2個
キウイフルーツ - 8-10個
砂糖 - 200グラム。
レモンジュース - 2大さじl。
ステップバイステップの指示：
キウイを洗って、はがし、小さなものに切る。
リンゴはきれいにし、骨を取り除き、小さな立方体に切断します。
メモに！ このレシピには、非常に柔らかくて甘い種類のリンゴを選び、キウイの酸味を中和します。
フルーツを深めの鍋に入れ、レモン汁を加えてゆっくりと火にかけます。
約20分後、キウイとリンゴがジュースを与えるとき - 砂糖を注ぎ、混合する。混合物が沸騰し、果物が柔らかくなると、火からジャムを取り除く。
レディーキウイジャムは、滅菌済みのジャーで閉じたり、すぐにテーブルに服用したりすることができます。
マルチウォークのキウイジャムのレシピ - ステップバイステップのレシピ
マルチバルケットでキウイからジャムを調理するのはとてもシンプルで速いです。文字通り15分で、信じられないほど美味しくて便利なデザートを楽しむことができます。
必要な成分：
キウイフルーツ - 6 kg
砂糖 - ガラス1枚
レモンジュース - 2大さじl。
中型の赤リンゴ - 1個。
ステップバイステップの指示：
キウイはぬるま湯ですすぎ、できるだけ慎重に剥がしてはがすべきです。
剥がしたキウイの立方体を約1.5×1.5cmの大きさに切断する。
アップルウォッシュと皮、コアを削除します。キューブに切る。
マルチバークのために果物をボウルに入れ、レモンのジュースを加えます。砂糖を加えてよく混ぜ、10分間放置する。
調理モードを15分間オンにします。瓶に広がる準備ができたジャム、または茶のために冷やされた。
メモに！ これでキウイジャムをすばやく準備するレシピは電子レンジでも使用できます。これを行うには、いくつかの小さなタンクと平均電力のプログラムを使用します。ジャムを準備するには、各容量を電子レンジで5〜6回5分ずつ送る必要があります。
