podberezovikovのスープ:写真付きレシピ。新鮮なまたは冷凍したパンケーキのおいしいスープ
キノコのスープ - 栄養価が高く、健康で美味しい食べ物。キノコからの最初の料理のレシピは世界の多くの料理にあり、無限の品揃えで提供されています。スープは冷凍、新鮮、乾燥、さらには様々な食用種のキノコを漬けたもので作られています。 podberezovikovのスープは素晴らしいアロマと卓越した味が異なります。 Prerobezovikiは、味の質だけでなく、栄養価の点でも価値があります。なぜなら、ビタミンやたんぱく質の量が多いからです。
私たちはいくつかの方法とpodberezovikovからおいしいキノコのスープを準備する方法(写真が添付されたレシピ)を提供しています。
パール大麦のビーフスープ
この料理を調理するには、乾燥したキノコと冷凍したキノコを使用しますが、焼きたてのスープを真珠の大麦で調理すると、味が良くなります。
成分:
ポドベレゾビキ - 0.5kg
肉汁 - 1,5 l
パール大麦 - 大さじ2。 l。
球根培地 - 1 pc。
ニンジン - 1個。
ジャガイモ - 2-3個。
月桂樹の葉 - 1-2個。
ひまわり油 - 2大さじ。 l。
ディルまたはパセリ
コショウ、塩 - 味覚
準備の段階:
あらかじめパール大麦を洗浄し、沸騰水に入れて1時間置く。時間が経過した後、私たちは準備されたスープでそれを満たし、火に送ります。我々は30-40分間料理する。
ジャガイモはきれいにされ、便利な方法で切断されます。私たちはそれをパール大麦に送ります。我々は20分間料理する。
タマネギとニンジンはきれいに細かく刻み、油で継ぎます。
きのこをきれいにし、洗浄し、中程度のものに切断する。液体が完全に蒸発するまで、それらをフライパンで揚げる。
スープに不動態化野菜やきのこを入れます。
ベイリーフ、塩、コショウを投げます。私たちはさらに5〜10分調理し、それをオフにして、少し醸造します。
ポドベロゾビコフのキノコからスープを細かく切り刻んだ緑で味付けしています。
マッシュポテトを凍らせたスープ
しばしば、主婦はキノコを収穫する将来の凍結による使用のために。その後、キノコの珍味は一年中自分を甘やかすことができます。冷凍パンケーキからのスープは、味と栄養品質が新鮮なスープに劣らず、そのレシピは非常に簡単です。
マッシュルームスープ、ピューレの場合、次の成分が必要です:
冷凍冷凍パンケーキ - 0.6kg
ジャガイモ - 5個。
タマネギ - 1個。
ニンジン - 1個。
ミルク - ガラス1枚
小麦粉 - 大さじ2。 l。
植物油 - 2大さじ。 l。
バター - 2大さじ。 l。
ベイリーフ - 2個。
塩、挽いた黒胡椒 - 味をする。
準備の段階:
皮をむいたジャガイモは大きなものに切断されます。私たちは塩水で鍋に降ろします。沸騰したら、泡を取り除き、月桂樹のシートを敷く。
冷凍ポドベロゾビキ加熱されたフライパン。彼らは完全に凍結解除し、それらからすべての液体が蒸発した後、我々は野菜とバターを追加します。半分調理するまで炒める。
細かく刻んだタマネギと大さじにされたニンジンがキノコに送られます。少し揚げてください。
静かに攪拌しながら、パンに小麦粉を静かに加えます。
私たちはフライパンミルクを注ぐ。シチューまで濃厚。
ジャガイモが準備ができたら、水からそれを抽出し、ピューレで粉砕し、徐々にパンに戻します。
私たちはジャガイモにキノコ給油を加えます。閉じた蓋の下で約10分間料理します。私たちは火から取り除きます。
podberezovikovからそのようなすばらしいスープを提供し、あなたはタマネギまたはパセリの緑でそれを飾ることができます。
キノコスープ、パンケーキと麺
成分:
新鮮なポドボゾビキ - 0.5 kg
ジャガイモ - 2個。
タマネギ - 1個。
玄米ストロー - 4 tbsp。 l。
バター - 80 g
パセリ
塩と黒胡椒 - 味に
準備ができた食事のためのサワークリーム
バーミッリでポドベレゾビコフのスープを作る方法:
きのこをきれいにし、洗って、スライスし、塩水2リットルを注ぎ、火に送る。
私たちはジャガイモをきれいにし、カットします。キノコを沸騰させて30分後、ジャガイモを加えます。
油で細かく刻んだタマネギを渡しましょう。
完成までジャガイモを仕上げた後、タマネギ、玄米、塩、胡椒を加えます。
バーミヒリが準備ができたら、私たちは野菜を鍋に送り、沸騰させてからそれを切る。
サービングの際には、サワークリームでスープを満たしてください。
multivarkaのpodberezovikovのスープ
野菜入りきのこスープ - おいしいと十分簡単な最初のコース。そしてマルチバークでポッドベレゾビコフのスープを調理すれば、すべての成分の有用な特性と完璧な味は完全に保存され、調理プロセスは問題を起こさないでしょう。
それで、我々は必要とするでしょう:
新鮮なキノコ - 300 g
ジャガイモ - 2-3個。
ニンジン - 1個。
電球 - 1個。
白キャベツ300 g
植物油 - 2大さじ。 l。
塩、唐辛子、緑 - 味に
準備:
"ホット"のマルチバーカーのボウルのオイルには、タマネギとニンジンのチョップと通行人がはがれます。
ジャガイモはきれいにされ、小さなスライスに切断され、野菜に眠ります。
次に、洗って刻んだポドボロゾビキを敷く。
キャベツは細断し、ボウルに送る。
短いローストの後、ボウルに1.5リットルの水を注ぎます。
コショウ、塩で。私たちは "クエンチング"モードで30分間料理します。
プログラムが終了したら、緑を加えてスープを「暖房」モードに少し入れてください。
冷凍キノコを使用したい場合は、解凍する必要はありませんが、すぐに調理を開始します。
乾燥したビレットをお持ちの場合は、乾燥したビスケットからキノコのスープを調理する前に、約1時間冷水に浸してください。
podberezovikovのおいしいスープは、非常に多様なレシピがあり、美味しいキノコの料理は無関心ではありません。