フランドルスープ
フランダースは領土内の歴史的地域です現代フランス、ベルギー、オランダ。フランダースの人口は主にフラマン語です。フランドル料理は非常に栄養価が高く、チョコレート、ワッフル、フライドポテト、ビールで有名です。フラマン派のスープは野菜とベーコンを入れた肉汁に用意されています。試してみて、フランドルでスープを作ってください。あなたはそれが好きです!
フランドルスープ
料理のために、あなたは必要となります:
- ブロス750ml
- 500gのニンジン
- ジャガイモ200g
- 脂肪100g
- 250gサワークリーム
- マーガリン25g
- 黒コショウ
- グリーン
- 塩と味
緑豆250g</ li>
準備
マーガリンを混ぜたベーコンを切る。この脂肪で、ニンジンを保存し、スライスに切る。小さなジャガイモの立方体を加え、野菜に注ぎ、野菜が用意できるまで調理します。- 料理が終わる直前に、緑のエンドウ豆、コショウ、塩を下げます。サワークリームを加えてパセリを振りかける。
- フランドルのスープには、クルトンを提供することができます。