フランドルスープ

フランダースは領土内の歴史的地域です現代フランス、ベルギー、オランダ。フランダースの人口は主にフラマン語です。フランドル料理は非常に栄養価が高く、チョコレート、ワッフル、フライドポテト、ビールで有名です。フラマン派のスープは野菜とベーコンを入れた肉汁に用意されています。試してみて、フランドルでスープを作ってください。あなたはそれが好きです!






フランドルスープ


料理のために、あなたは必要となります:


  • ブロス750ml

  • 500gのニンジン

  • 緑豆250g</ li>
  • ジャガイモ200g

  • 脂肪100g

  • 250gサワークリーム

  • マーガリン25g

  • 黒コショウ

  • グリーン

  • 塩と味


準備




  1. マーガリンを混ぜたベーコンを切る。この脂肪で、ニンジンを保存し、スライスに切る。小さなジャガイモの立方体を加え、野菜に注ぎ、野菜が用意できるまで調理します。


  2. 料理が終わる直前に、緑のエンドウ豆、コショウ、塩を下げます。サワークリームを加えてパセリを振りかける。


  3. フランドルのスープには、クルトンを提供することができます。

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