エビカクテル一番美味しい新年のスナックの一つは、 エビカクテル。元来の絶妙なソースの下で提供されたこれらのシーフードに無関心でいるゲストはほとんどいません。この料理であなたの新年のテーブルを多様化!</ p>






エビカクテル



この風味のスナックを準備するには、次の食材が必要です:



  • キングエビ - 1.3 kg

  • マヨネーズ - 100 g

  • オリーブオイル - 50 g

  • コニャック-1ガラス

  • ウイスキー - 0.5眼鏡

  • ケチャップ - 1大さじ。 l。

  • マスタード - 大さじ1杯。 l

  • レタスの葉

  • 塩、胡椒 - 味わう



新鮮なエビをよく洗い、沸騰水に入れる5分間ブランチします。エビを水で揚げてガラスの水にし、シェルからそれらをきれいにする。エビを皿に入れ、オリーブオイル、塩、コショウで味付けしてしばらくお休みください。



エビが「休む」間、ソースを準備する。このためには、ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、コニャック、ウイスキーを1つのボウルに注ぎ、ソースのすべての成分を注意深く動かしてください。



サラダの葉を洗って優しく乾かしてくださいタオルを掃除するのに役立ちます。サービングのパンケーキをとり、壁に置いてサラダの葉を入れます。サラダでエビを広げ、ソースを注ぐ。



お味噌汁!

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