家でエビを作るのにどれほどおいしいか、写真付きレシピ

2015年新年の海のカクテルをいかにおいしいか

必要な成分：

• マリネ - 100 g


• エビ凍結または煮沸またはマリネ - 150 g


• マリネされたイカ肉 - 100 g


• 甘い唐辛子 - 2個


• スウィートレッドオニオン - 1/2ゴール


• トマト - 3枚


• 緑 - 味をする


• バター - 25-30 gr


• 塩、黒胡椒 - 味に


• レモン - 1/2

調製方法：

1. タマネギを薄い輪にスライスして数秒お湯の中に入れてください。トマトとピーマンは、以前はトマトの種と胡椒のコアと肉を取り除いて、小さなストリップに切断しなければなりません。


2. フライパンを予熱し、バター30g（スライド1杯）を溶かし、そこに魚介類を置き、液体が蒸発するまで攪拌する。


3. 深いボウルでスライスした野菜と緑を置き、スパイスで味付けし、オリーブオイルを注ぎ、レモンの半分からジュースを絞ります。


4. プレートに大きなサラダの葉を入れ、混ぜて味付けした野菜を一杯にし、完成したシーフードを仕上げます。

海のカクテル、写真で料理する方法

新鮮な海のカクテルが最高です季節の野菜や新鮮な魚介類が棚に載っていない冬の季節に料理をする。アイスクリームからのアイスクリームのカクテルは、クリスマスや新年の祝日に非常に適しています。海の贈り物は、クリスマスの速さの下に落ちないので、テーブルの上に彼らの存在がメイン料理として必要です。どのように魚のスープと海のカクテルを準備する？

必要な成分：

• 新鮮な冷凍エビ - 200 g


• 新鮮なムール貝150 g


• タコまたは新鮮な冷凍イカ - 150 g


• 粒状ゼラチン - 35g


• マリネまたは新鮮なエンドウ豆 - 1/3大さじ


• フィッシュブロス


• 小さな塊のディル


• ニンジン - 1 PC。


• 塩、黒胡椒 - 味に

調製方法：

1. 解凍のために冷たい水で満たされたボウルに海産物を置く。


2. 完全な除霜の後、賞味を沸騰させる必要があります海の塩2大さじと水中の海。調理時間が異なるため、すべてを別々に調理しなければなりません。エビは5〜10分、ムール貝は20個まで、タコやイカは30分まで調理します。


3. 少量の温水でゼラチンを希釈し、予熱された魚のブロスに入れ、混合し、細かい篩にかけます。


4. シーフードのスープを加え、小さなリングのニンジン、ディル、スパイス


5. 金型に注ぎ、完全に凝固するまで冷蔵庫に放置する。

少なくとも数回はシーフードでおくつろぎください1か月あたり。海洋贈り物に豊富に存在する十分な量のヨウ素、タンパク質、カルシウムおよびカリウムの消費は、多くの深刻な疾患および栄養欠乏を予防する。結局、シーフードは信じられないほどおいしいです。喜びを否定せず、定期的にシーフードを摂取してください。