缶詰の干し殻ソレルは美味しくて有用な植物です。 春と夏だけでなく、一年中、シュウ酸スープや緑のボルシェの爽やかな味を楽しんだりするために、あなたは将来の使用のために梅を準備することができます。ソビエトの国があなたにそれをする方法を教えてくれるだろう 缶詰の干し殻.






缶詰の干し殻



淡蒼球を保存するのはとても簡単ですシュウ酸が含まれています。それは自然な防腐剤ですので、保存するときは、酢と塩を加えないでください。缶詰のソレルを準備するためには、以下が必要です。



  • バラの葉750g;

  • 250mlの水;

  • 大さじ1個と玉ねぎ(オプション)。



慎重に、私たちは淡い黄色の葉と草を捨てて、sの葉を選別します。水を流すときに数回洗い流し、葉柄を切る。



沸騰した水の中で馬の葉をかき混ぜるひどく乾燥したガラス製の瓶に詰め込み、ひずみや冷却をしないでください。もしものが緑で保存されている場合は、最初に白くして、夜中よりも数分長い間鍋に眠りにつくはずです。



サンゴを熱い水で満たしてください。ブランチングし、水の鍋に入れる(滅菌のために温度-60℃)。銀行は1時間以内(半分リットルの缶の場合)または1.5時間以内(リットルの缶の場合)に滅菌する必要があります。



滅菌後、ジャーを丸めて冷却するために首で下に置かなければならない。



お味噌汁!

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