写真レシピ：オーブンで詰めたキノコ
多くの愛国者がキノコを作る方法を愛し、知っている。 きのこはタンパク質が豊富で、肉の代用品になり栄養になります。キノコには、人の健康に必要な多くの有用な物質があります。
すべての主婦は料理する方法を知っているべきですあなたがゲストや家を驚かせる必要があるとき、これは本当のワンドレスキューワンドです。写真はどのように食欲をそそるかを示しています。詰め合わせのキノコを作るための私たちのオリジナルのレシピは、常にお祝いのテーブルに役立ちます。
オーブンで詰めたキノコのレシピはとてもですシンプルで、最小限の製品を使用します。新鮮なキノコだけがレシピに適しています。キノコは中程度のサイズで、全体的に美しく、ダークスポットなしでなければなりません。壊れたキノコは、充填に使用することができます。
写真の詳細な指示に従って、このおいしい美しい料理を簡単に準備することができます。調理時間は30分から45分です。詰め合わせのキノコのレシピは、4〜5人用に設計されています。
詰めたキノコを作るためのレシピ
詰めたキノコを準備するには、以下の成分が必要です：
- 20個のシャンパン
- 1中ナス
- オリーブオイル大さじ4
- ½カップチョップクルミ
- ½カップ、パセリ、ディル、コリアンダー
- 塩と黒コショウの味
- サビーチーズマザレラまたはチェダー
どのように詰めたキノコを調理する：ステップの指示
- 紙または布タオルできれいにしたきのこ。冷たい水の下ですすいでください。水を振る余分な水。キノコの脚を切り離し、切り、脇に置く。
- ナスの洗浄、きれい。 約1センチメートルの立方体を切る。切り取ったアワグインを小さな丸い小石に入れます。小屋は深い鉢やボウルに入れます。プレートまたはソーサーで押し下げます。上から、ナスが濃い苦いジュースが出るように、数分間プレスをかける。
- ナスからの苦味は別の方法で取り除くことができます： 塩水に浸してください。これを行うには、ナスをボウルに入れ、水の入ったガラスで塩小さじを溶かす。ナスを水で満たしてください。厚板で野菜を15分間押します。流水ですすぎ、余分な液体を絞ってください。
- オーブンを180度に予熱する。 ボウルで、揚げナスとマッシュルームをナッツとグリーンで混ぜる。塩と胡椒。炒める。ティースプーンを使用して、キノコのキャップを埋める。ガチョウチーズを振りかけるマッシュルームの蓋をベーキングトレイに置く。オーブンの真ん中にあるキノコを約20分間焼く。きのこは柔らかくなり、チーズは上から溶けて溶けます。
- 新鮮なハーブで飾る、皿を沸かしてください。
詰めたキノコにチーズを振りかけることができますサービングする直前。キノコは、独立した料理として、または焼いた肉や鶏肉のおかずとして使用することができます。詰めたキノコがマッシュポテトと焼いた鶏の胸を補うなら、あなたはフルランチまたはディナーを得る。
著者： カテリーナ・セルゲンコ
