おいしい料理の秘密ポークロック

この魚を作るために必要なもの

まず第一に、私たちのポロックが焼かれるフライパン。理想的には、それは非粘着性のコーティングを備え、厚すぎない壁を有する大きなフライスレットでなければならない。精製されたヒマワリ油やオリーブオイルでは、ポレッとした揚げ物がよくなります。

次に、料理に必要な成分を定義しましょう。そう：

• 
  4つのポーランド体


• 
  塩とコショウの味


• 
  石灰またはレモン汁2杯


• 
  半分のオリーブオイルのカップ


• 
  バター50グラム


• 
  タマネギの一頭


• 
  サワークリーム1杯


• 
  クリーム1杯分（脂肪分20％）


• 
  ディルまたはパセリ - 小さな束1つ

フライパンで大根を作り始めましょう

まず、魚を徹底的に洗い流す必要があります。尾と鰭を取り除き、小片に切る。その後、レモンジュースとオリーブオイルをスライスした魚に水を注ぎます。あなたの好みに応じて塩と胡椒。今では魚は準備ができていると考えられ、オイルとレモン汁に含浸させるために冷蔵庫に1〜2時間入れるだけです。

魚の部分は冷蔵庫では、タマネギの掃除をします。タマネギを細かくチョップし、パンで明るい黄金色になるまで炒める必要があります。次に、ローストしたタマネギを水で注ぎ、数分間放置する。トーストローストでは、大さじ2杯の小麦粉を加えて混ぜる。

その後、前もって調製したクリームとサワークリームを注ぎ、ソースを沸騰させます。一度質量が沸騰し始めると、細かく細かく切り刻んだ緑を安全に注ぐことができます。

マリネされたポロックは次のように準備される： 私たちは小麦粉で魚の小片を積み重ね、加熱された油でそれらをフライパンに入れます。調理時間は魚の大きさによって異なりますが、通常ポークは30分以内で揚げなければなりません。

準備ができた魚はあらかじめ作られたクリーミーな状態で注がれますソース。ガーニッシュは米、フライドポテト、またはシチューの野菜シチューで調理することができます。飲み物からフルーツフルーツドリンク、白と赤の品種、緑茶を完璧に組み合わせます。この料理をお祭りのテーブルでお召し上がりになる場合は、ミントの葉とパセリまたは新鮮なトマトのスライススライスで飾ることができます。

あなたが見ることができるように、料理に複雑なものは何もありませんおいしいグリルの大根。あなたが必要とするのは、必要な製品、時間の1時間半、そして魚の珍味であなたの家族を喜ばせる欲望です。ちなみに、このレシピは、魚料理のためのかなり手頃な価格のオプションと考えられているので、できるだけ頻繁に愛する人やゲストを甘やかすことができます。