そばのスープの調理方法

そばの有用な特性は伝説的です。ではない私たちの祖先は「食品の英雄」と呼んで何のために。その中のビタミン、ミネラル、微量元素、タンパク質や必須アミノ酸の含有量は、必要なすべての基準を超えています。食品中のソバの一定の使用だけでなく、すべての必要な要素を有する本体を提供するだけでなく、多くの疾患に対する優れた予防ツールとして役立ちます。
キノコそばのスープ
そばから調理されていないもの: パンケーキ、カツレツ、シリアル、さらにはパイ。しかし、そばのスープは、おそらく、決して関連性を失うことはありません。それは単に準備するだけで時間はかかりませんが、体のメリットは莫大です。そばのダイエットスープに含まれていると、あなたはトーンを維持するために高価なビタミンの購入にお金を費やす必要はありません。私たちはおいしいスープのレシピに注目しています:

成分:
- きのこ - 200 g
- ジャガイモ - 3個。
- そば粉 - 100 gr
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 1個。
- 植物油 - 3大さじ。スプーン
- グリーン
- 塩
- 粉唐辛子

調製方法:
- きれいにし、鉱山で、キノコのキュベットに切る。
- 私たちはお尻と私の冷たい水をこすります。
- きれいにし、鉱山し、細かいわらのニンジンに切る;
- きれいにし、鉱山し、キューブのタマネギとジャガイモに切る。
- ソバパンにソバ、ジャガイモ、ニンジンを入れ、2リットルの沸騰水を注ぎます。時折20分間かきまぜながら低温で煮る。
- 植物油を入れた加熱されたフライパンに、タマネギを注ぎます。金の地殻まで炒めて、準備したキノコを加えます。 10分炒め、かくはんする。
- 鍋に玉ねぎを入れたキノコを加える。低温で10分間煮る。
- それは15分間滞在し、あなたは奉仕することができます。新鮮なハーブとサワークリームと完璧に組み合わせられています。
このようなスープは子供たちにさえ味があり、最初の料理が好きではありません。必要に応じて、お気に入りの食材を加えてレシピを組み合わせることができます。あなたがチキンスープで料理すると、スープは特に満足と栄養価に変わりますが、少し時間がかかります。あなたが人生を保ち、健康的なライフスタイルに固執するなら、痩せたそばのスープがあなたのテーブルになければなりません。そばを毎日使うと、健康に害を与えることなく安全に肉をあきらめることができます。この作物のタンパク質含量は、肉よりも少なくありません。しかし、各製品には独自の料理の秘訣があります。そばのスープを調理する場合、いくつかのルールに従ってください:

- 厚手の壁がある鍋を使用する方が料理が良ければ、スープはよりおいしくておいしいでしょう。
- 冷凍塩水を飲んだ後、
- 沸騰すると常に現れる泡を取り除く。
- 調理時の穀物の量が倍増することを考慮することが重要です。
- 穀物は沸騰した水で沸騰し続けるため、消火しないでください。
これらの単純なルールに従えば、あなたは醸造します昼食のためのおいしいスープ。そば粉は2種類あります - それはコア(全粒粉)と切り口(細かく切り刻まれたもの)です。必要な物質の内容は、これらのタイプの違いはありませんが、調理には時間がかかるので、調理には利点があります。しかし、ハーブを入れたスープのニシンは、より美しく食欲をそそるように見えます。