空気サワークリームのレシピ
サワークリームには様々な種類があります。 それらの多くは準備が難しく、誰もができるわけではありません。さらに、キッチンでは長い間、いつも悩む時間がありません。お茶をおいしいものを素早く作り出す必要がある場合は、簡単なサワークリームパイを作ることをお勧めします。
空気サワークリームのレシピ
Smetannikはとても優しく、風通しの良い香ばしい私はそのようなおいしいケーキがとても簡単に準備できるとは信じられません。この菓子の奇跡を試してしまえば、店で既製品を購入する必要はもうありません。だから、始めましょう!
必要な成分:
卵 - 2個
サワークリーム20-25%脂肪含有量 - 600 g
小麦粉 - 200 g
砂糖 - 280 g
バニラエキス - ナイフの先端に
バニラシュガー10 g
ソーダ - 1 tsp。
酢
クルミ - 100 g
調製方法:
まず、ケーキのために生地をこねます。 ミキサーやミキサーで、卵、バニラ、砂糖200gを混ぜる。酢でソーダを消し、卵の泡に加えてください。次に、200gのサワークリームと200gの小麦粉を注ぎます。徹底的に攪拌する。均一な粘稠度のかなり厚い生地を得なければなりません。
羊皮紙、グリースでベーキングシートを形成するバターの一片と生地の1/3を注ぐ。各ビスケットは220度で約10分間焼き付けられる。オーブンを見て、マッチが爪楊枝と一致するかどうかを確認します。すべての準備されたケーキは皿に置かれ、冷やすために残す。
今度はサワークリームの準備に行きます。 400gのサワークリーム、バニラシュガーの袋、グラニュー糖80gを泡立てます。
私たちはケーキを作ることができます。各ケーキにクリームを塗ってください。
クルミを切り、パイに振りかける。
夜に主張するためにサワークリームを残す、ケーキはよく浸されるべきである。素敵なお茶を!
ヒント
サワークリームといくつかの追加レシピの準備に関するいくつかの推奨事項:
装飾としてあなたはおろした使用することができますチョコレート、ココナツ削り粉、菓子パウダー、砂糖漬け果実または細かく刻んだドライフルーツ。クルミの代わりに、あなたが一番気に入っているもの。
焼くことなくサワークリームパイを作ることができます。 これを行うには、通常のジンジャーブレッドを壊したり切ったり、各ピースをサワークリームに入れます。プレートの上にジンジャーブレッドの層を置き、次にすべてのベリーの層を置きます。 3番目の層として、ナッツを入れることができます。ベリーの代わりに、果物は優れています。特にサワークリームクリームバナナとキウイとの組み合わせが良い。調理後、ケーキを含浸のために注入したままにする。
マルチマーカーをお持ちの場合は、smetannikaを作るために使用されます。 3つの卵を最初に砂糖1杯と濃い泡で混ぜる。その後、徐々に小麦粉のガラスを注ぎ、かき混ぜる。マルチボウルにバターを注ぎ、生地を入れます。 「ベーキング」モードで45分間焼く。今クリームを作る。 500グラムのサワークリーム(脂質含量の25,30%)を0.5グラスの砂糖で泡立てる。得られたベーキングは、2つの部分に分割し、それぞれをクリームで分割する。
クリームを厚くするために、サワークリームを半分に折り畳んだガーゼに入れ、それを容器の上に掛ける。血清が排出され、体重が増えます。ボリュームが減少することに注意してください。
酸味のあるクリームが大好きなら、少しレモンのジュースや酸を加えてください。
ケーキをもっとお祭りにしたい場合は、色のためにクリームに食用着色料またはビートジュースを加えます。
あなたが見ることができるように、常にケーキを調理するために、あなたは多くの時間と労力が必要です。メモをとって実験してください!