ハニーケーキのレシピ

古典的なハニーケーキのレシピ

香ばしい、おいしい、美しい、お祝いと非常においしい - これらのすてきな説明は、ミードのケーキを参照してください。何が特別なのでしょうか？もちろん、準備された手作りの手と素材を完全に組み合わせました！あなたの愛する人を甘いものでお楽しみください！

必要な成分：

• 
  卵 - 3個


• 
  粒状糖 - 600 g


• 
  バター - 250 g


• 
  最高品質の粉 - 600 g


• 
  ハニー - 5大さじ。 l。


• 
  ソーダ - 1 tsp。


• 
  サワークリーム（脂肪含量の15,20％） - 0.5 l


• 
  凝縮ミルク - 360 ml

調製方法：

1. 
   ハニカムケーキを水浴で調理します。 大きい方と小さい方のパンを前もって用意してください。小さな鍋は沈むことなく大きな鍋につかまえます。水を集めて加熱してプレートを加熱する。


2. 
   生地を作ってみましょう。 小さな鍋で、卵と300gの砂糖を濃い泡で泡立てます。砂糖は完全に溶けるはずです。蜂蜜、50gのバターとソーダ（無塩！）を泡に加え、水浴に置きます。熱を平均レベルまで下げ、沸騰中に水がこぼれないようにします。まもなく、試験はますます増えるでしょう。 13〜14分後、塊が完全になくなるまで攪拌しながら小麦粉を加え始めます。次に、すでにテーブルに生地をこね、残りの小麦粉を加えます。


3. 
   生地は緊張して美しくなるはずです茶色のカラメル色。均等な部分（5〜7）に分け、30分寒さに入れてください。食べ物のフィルムには、外国製品のにおいを吸収しないように包装してください。


4. 
   ベーキングケーキを始めましょう。 生地の各部分がロールアウトし、パンから定期的な蓋が、将来のケーキの形を分離するが、トリミングを引き裂かないでください。羊皮紙で覆われたシートを約180度の温度で約3分間焼く。完成したケーキに気泡が形成されたら、直ちにナイフで切ってください。あなたがオーブンから生地を引っ張るとすぐに、端に余分な部分を分けて、我々は後でそれらを使用します。


5. 
   今はケーキ用のクリームの準備に目を向ける。まず、残りの砂糖でサワークリームを打ちます。これにはミキサーやミキサーを使用してください。


6. 
   凝縮したミルクを柔らかいバター（200g）で泡立てます。


7. 
   私たちは最終段階、ケーキに行きます。 ケーキの底によく浸され、最初に料理の上に少しのクリームを注ぎ、上からケーキを入れます。どのケーキにもクリームを添えて、順番に交互に入れてください。


8. 
   ブレンダーのケーキやポンメルからスクラップを注ぎます。ケーキを使ってそれらを上と両側に詰めてください。

乾燥した場所に蜂蜜ケーキを入れ、時計を10にしておきます。この時間は、クリームでよく浸して柔らかくてジューシーになります。お味噌汁！

以下、蜂蜜のケーキを作る方法のビデオを参照してください。

ヒント

所有者のための便利な勧告のカップル：

• 
  あなたが休日の前夜にすることがたくさんある場合は、事前にケーキの空白を作る。店のケーキは、室温で約2日間であり、調理前の1日はホイップクリームです。


• 
  卵や砂糖の泡が非常に緻密であることが重要です。これは泡立て器の助けを借りて達成される可能性は低いので、ミキサーを使用してください。

レシピを書き留めておいしいおやつを自分で準備してください！