冬のためのチェリーconfiture、レシピ。マルチバークでチェリージャムを調理する方法、手順説明

マルチバークのミント入りチェリージャム - 自宅でのステップレシピ

confitureの準備のために、チェリーが必要です外部の損傷や傷がない、緻密で熟したものを選んでください。あなたが幼児のための甘いデザートを準備している場合は、ベリーから骨を抽出する方が良いです。このレシピのミントはレモンバームの新鮮なハーブと取り替えることができます。

必要な成分：

• 
  チェリー1000グラム。


• 
  ミント - 2-3スプレー


• 
  精製された砂糖 - 700グラム。

ステップバイステップの指示

1. 
   コンポーネントを準備する：流水の下でチェリーをすすぎ、余分な水分を取り除き、深いボウルに入れます。
   
   
   メモに！ あなたがピットなしでベリーを取得したい場合は、チェリーを清掃するプロセスをスピードアップするために、通常のヘアピンを助けるでしょう。
   
   


2. 
   ベリーに必要な量の砂糖を注ぎます。


3. 
   私たちは細かく切り刻んだミントの葉を加え、予備的に小枝から切り取った。徹底的にすべての成分を混ぜ、2〜3時間その塊を残す。


4. 
   私たちはチェリーミントブランクをコンテナに入れ、マルチバークを「クエンチング」モードにして45分間料理します。炉の能力に応じて、製造時間を調整します。
   
   
   メモに！ ターンしたゼリーを作るために、ゼラチンまたはペクチンの袋を少し冷めたチェリーの塊に加えることができます。徹底的にかき混ぜ、ジャムをさらに2〜3分間沸騰させます。
   
   


5. 
   私たちはガラス容器に詰め物を詰めて、それを差し込み、それを裏返して暖かい布の中に包みます。私たちはチェリーミントジャムを6〜7ヶ月間涼しい場所に保管します。