写真レシピ:マルチボールでアップルパイ(シャーロット)を焼く方法
シャーロット - 最もシンプルでおいしい種類伝統的なリンゴパイは、オーブンだけでなく、マルチバークでも調理することができます。原則として、マルチバークに適しています - 主なものは、ボウルの容積が2リットル以上であったことです。一般に、多変量用のアップルパイのレシピは、従来のレシピと変わりありません。マルチバーのボウルは、オーブンでケーキを焼くための型として機能します。
このようなパイを調理するのはずっと簡単ですオーブンでは、シャーロットが茶色に焼かれているのを確認する必要がありますが、焦がされないようにしなければなりません。マルチバルケットでシャーロットを調理する場合、パイの準備を1時間に数回確認する必要があります。アップルパイのおおよその準備時間 - 1時間半(マルチウォークの容量と種類によって異なります)。
多変量のアップルパイ
マルチウォーク用のアップルパイの処方箋を作成するには、以下の成分が必要です。
2卵
砂糖の150グラム
白い小麦粉1カップ
リンゴ1本
120グラムのサワークリーム
1杯のソーダ
アップルパイをマルチバークで焼く方法:段階的な写真の指示
まず、必要なものすべてを準備するシャーロットの成分。砂糖を深い容器に入れてください。そこでは、アップルパイのためのバッターを準備し、卵の中をドライブし、フォークまたは泡立て器で完全に混合し、均質な混合物が形成されるまで(ミキサーを使用することができます)
砂糖と卵の混合物が淡黄色になると、得られた生地にサクラクリームを加えてシャーロットにします。
徹底的にすべての成分を滑らかになるまで混ぜ、小麦粉を加えます。
アップルパイの生地はほとんど準備ができていますがマルチウォークを温める前に、濃厚なサワークリームに似た一貫性のある均質で塊のない混合物が出るように、それを混ぜ合わせることを忘れないでください。
今度はシャーロットの衣服を作ってみましょう。私たちはリンゴを皮から取り除き、小さなものに切ります。
私たちがマルチボールでシャルロットのために準備したテストの1/4をスライスアップルの層の上に塗りつぶします。
さらに生地を注ぎ、生地層リンゴの層を完全に覆い、前の手順を繰り返します。シャーロットは2つまたは3つの層で準備することができ、いくつかの層で - それはあなたの欲求に依存し、多変量はどんな種類のアップルパイにも対処します。
私たちはマルチバークを60分 "ベーキング"モードにしました。この後、私たちのパイは写真のように見えます:
今では、マルチバークからほぼ準備ができたシャーロットを手に入れて、それを裏返してボウルに戻す必要があります。これは両側にリンゴパイを茶色にするために必要です。
私たちはベーキングモードで再びマルチバンクをオンにします。35分 - この間、シャロットはついに茶色になり、準備が整います。レディメイドのアップルパイはマルチバークから取り出し、サービングディッシュに並べます。それはすべてです - おいしいシャーロットの準備、楽しい食欲!
著者: カテリーナ・セルゲンコ
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