チェリーとスツルデル

ドイツ語圏の国では、チェリーシュトルーデルはリンゴシュトルーデルの人気が劣っていません。チェリーチェリーはベーキングのための充填物として優れています。 缶詰のチェリーのいずれかを使用して、凍結または新鮮なものを作ることができます.

チェリーシュトラーデル：レシピ

チェリーでシュトゥルディールをするには、あなたは購入したシートパフペーストリーの8層を使用してください。しかし、あなたはリンゴシュトルーデルの生地を作るためのレシピを使用することもできます。さらに、 あなたはまた、充填のためにそのような成分が必要になります：

• ピットのない缶詰チェリー1缶


• 1大さじl。チェリーリキュール


• 大さじ2。 l。砂糖


• 1/2 tsp。粉砕シナモン


• 1 tsp。コーンスターチ


• 4杯l。溶かしたバター

シュトゥットルのための準備をするために、サクランボと約1/4カップのジュースを小さな非アルミパンに移す。 1リットルの水で薄めたサクランボリキュール、砂糖、シナモン、コーンスターチを加えてください。果汁が濃くなるまで絶え間なくかき混ぜながら、中火でチェリーを調理する。チェリーを熱から取り出して冷ます。

このときあなたは料理をすることができますテスト。あらかじめ用意されたシートを使用すると、すぐにシュルツデルの準備を始めることができます。ベーキングシート上に、ホイルの大きなシートを置き、溶かしたバターでグリースを塗ります。箔の上に生地1枚を入れ、油で拭いてください。一番上にもう一枚の生地を入れ、もう一度油を注いでください。だから、お互いの上に生地の8枚を置く。その後、生地の上に桜のトッピングを分配して、縁の周りに余裕がないようにします。

シュルトールをロールに巻き、シームを下にしてベーキングトレイに置きます。頂上にはバター入りのグリースが入っています。 190℃で25分間オーブン中でシュルトールを焼く。

サクランボのお菓子に、ホットな、脂肪のクリームを振りかける。

お味噌汁！