リンゴのパイ - 古典的な甘い料理ベーキング。 、酵母ビスケットから溶融をアップパフ - この繊細さのために生地のほぼすべてのタイプを使用しています。卵、牛乳、マーガリンなどからのものであってもよい生地を準備するには。リンゴの品種からとシナモン、バニラ砂糖や他の香りのスパイスや調味料で味付けその香りのために準備ジューシー詰め物を。すべてのファーストフードのレシピは、あなたがここに見つけることができます。








リンゴでパイを焼く方法:Alexander Seleznevの洗練されたステップレシピ



このデザートは酵母は、それは非常に優しく、風通しの良いことが判明し、軽いリンゴ酸度は、微妙にクリームチーズ生地の豊かな甘さを強調しています。だから、ステップバイステップで香ばしいパティをいかに早く焼くかを見てみましょう。





必要な成分:




  • 小麦粉エクストラクラス - 270 gr


  • バター - 135 gr


  • コテージチーズ5% - 180 gr


  • 粉砂糖 - 4.5大さじ


  • サワークリーム15% - 3大さじ


  • 卵 - 1個


  • リンゴ - 4個




ステップバイステップの指示




  1. 小麦粉をふるいにかけ、細断したスライスを加えますバターと粉末の砂糖。最後に、コテージチーズとサワークリームを入れます。徹底的にすべての製品をこすり、プラスチック生地をこね、ボウルに入れ、冷蔵庫で60分間放置する。


  2. 塊を約0.8mmの厚さの均一な層にロールアウトし、菓子型または直径7cmの円の缶でそれを切り取る。


  3. リンゴをはがし、種子箱をはずし、四分の一に切って、各試験片にスライスを1つ置き、慎重に慎重に辺縁にパッチを当てる。


  4. 卵はフォークで泡立て、パティを付けてグリースします。


  5. ベーキングトレイを置いて暖かいオーブンに送ってください。 190〜200℃の温度で約30分間焼く。


  6. 必要に応じて、提供する前に粉糖を振りかける。







既製のパフペーストリーからリンゴを使ってパイを作る方法:写真付きレシピ




この珍味の珍しいものは、詰め物の中にあります。リンゴは砂糖と澱粉とともにフライパンで揚げられ、明るいカラメルの味を取ります。





必要な成分:




  • パフと酵母生地 - 1パック


  • リンゴ - 4個


  • コーンスターチ - 大さじ1杯


  • 水 - 大さじ1。


  • バニラシュガー - 1 tsp


  • バター - 60 gr


  • 砂糖 - 180 gr


  • クリーム


  • 小麦粉




ステップバイステップの指示




  1. リンゴを洗い、皮を剥いて種をとり、小さな立方体で刻む。


  2. 別の容器に、デンプン、バニラ、水を混ぜて良く混ぜる。


  3. 加熱したフライパンで、バターを溶かし、そこにリンゴを注ぎ、中火で6〜7分間炒める。


  4. 熱を減らし、砂糖の全量を加え、リンゴの部分を均等にロールします。


  5. デンプンの混合物を注ぎ、再び混ぜてジュースを放すまでフルーツを揚げる。


  6. ドレッシングテーブルに小麦粉を振りかけ、生地を長方形の層に入れ、鋭利なナイフで同じ四角に切る。


  7. 中央には、充填物を入れ、生地をロールオーバーします斜めに、慎重に端をはがし、上にクリームを塗り、食品の羊皮紙で裏打ちされたベーキングシート上に広げ、次にそれを175℃に予熱されたオーブンに送る。


  8. 茶色の茶色になるまで焼く(約20-30分)。







リンゴを詰めた酵母生地のシンプルなパイ



このレシピでドライイーストを使ったパイを作るのは、普通のまたは新鮮なミルクにすることができ、ヨーグルトで作った場合、ベーキングはより風味豊かで栄養豊かになります。





必要な成分:




  • 酵母 - 20 gr


  • ミルク - 1/2リットル


  • 砂糖 - 135 gr


  • 卵 - 2個


  • 植物油 - ½大さじ


  • サワークリーム - 125 ml


  • 小麦粉 - 700 gr


  • リンゴ - 5個




ステップバイステップの指示




  1. 暖かい牛乳では、酵母と砂糖大さじ1を希釈してください。その後、小麦粉を注ぎ、その量がケフィアの一貫性に達するようにし、半製品を暖かい場所に1時間送る。


  2. oparaが適切であるとき、卵をドライブし、油とサワークリームを加え、砂糖の全量を加え、ゆっくりとかき混ぜながら、ゆっくりと小麦粉を注ぐ。その結果、塊は柔らかく、風通しが良く、軽くなければなりません。


  3. 生地を1.5時間加熱する。


  4. リンゴをすすぎ、肌をはがし、芯をはがして少しスライスします。


  5. 生地から円を形成するために、中央に充填物をレイアウトし、縁を保護するために、製品に伝統的なペストリー形状を与える。


  6. ベーキングトレイで叩き、叩いた卵を上にして15〜20分間放置する。


  7. 次にオーブンに送り、175℃の温度で30分まで焼く。







りんごを使ったほうれん草:正しく準備する方法



この珍味は、フライパンで揚げられています。オイルの最小量、そして砂糖の代わりに、液体ハニーを使用してください。皿を多様化することができます、リンゴを追加して、カボチャ、梅または梨の詰め物を追加します。または、新鮮な果物をリンゴジャムと交換してください。





必要な成分:




  • ライ麦粉 - 50 gr


  • 小麦粉 - 170 gr


  • オートミール粉 - 45 gr


  • ハニー - 3 tsp


  • 水210 ml


  • ヒマワリ油 - 大さじ2


  • リンゴ - 2個




ステップバイステップの指示




  1. すべての3つのタイプの小麦粉を混ぜ、水に注ぎ、生地を混練し、容器を蓋で覆い、半時間放置する。


  2. 皮膚と種子からリンゴを剥がし、小さな立方体で刻み、液体のハチミツを2杯分注ぎます。


  3. 生地から12個の同一のボールを形成し、それらの各々は円形のケーキのローリングピンを巻く。


  4. そのうちの6人は、液体なしでリンゴのスライスを入れ、2番目のケーキでトップカバーに入れます。エッジは慎重に押し込まれます。


  5. フライパンを高温にして、ヒマワリ油を軽く注ぎ、両面からパイを炒めて黄金色にします。


  6. 最終製品を蜂蜜で仕上げ、必要に応じて粉砕したシナモンを振りかける。






新鮮なリンゴをオーブンで素早く手に入れる方法:ビデオ命令



この皿の生地はドライイースト経験のあるオーナーだけでなく、初心者の方にとっても常に成功しています。リンゴの充填には、より強くて芳香がありました。砂糖を粉砕したシナモンと組み合わせて、この混合物でフルーツジュースを振りかけることができます。このビデオ(ポスター食べ物)を見る:



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