新鮮なキュウリとサワークリームのピザ生地:酵母生地300g。


充填:新鮮なキュウリ400g、サワークリーム250ml、塩、香辛料、バター10g。




リングでできるだけ薄いキュウリを切る。 生地からケーキを作り、それにバターを注ぎ、それをリングレットに付けます。塩を加えて、スパイスを加えます。ピザの端を手に取る。少量のサワークリームを飲む。中温でオーブンや電子レンジで調理するまで焼く。

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