パイ "クビテ"のレシピは、

小麦粉の3つのコップを選んで、大きなマーガリン200g、植物油2大さじ、塩分少量、サワークリーム400gを炒める。生地はよく混練されているが、急にはならない。フィルムと冷蔵庫で折りたたむ。

充填：細かくチキンチョップ、2つの中型ジャガイモ - キューブ、1大玉ねぎ、グリーン、塩、胡椒、よく混ぜる...

生地は2つの不等な部分に分けられる。もう少しロールアウトして油を注いだベーキングトレイに置いた方の側で！次の - 充填、その後 - 生地の2番目の層、エッジを保護し、卵をグリース...

今度は真ん中に穴を開ける必要があります。

ホットオーブンに約45-50分間入れてください。

分15あなたは "窓"に注ぐ必要がありますスープ（または水）の2 - 3大さじあなたは肉とジャガイモの準備をしようとすることができます同じ "パス"。